Tre små grise cupcakes opskrift

gør:

6

Evne:

medium

Forbered:

40 min

Madlavning:

30 min

Har du lyst på en cupcake-udfordring? Prøv at lave disse imponerende Three Little Pig-cupcakes, lavet af vores helt egen cupcakedronning, Victoria Threader. De skubber, og de blæser, og de sprænger din fest væk

100 diæt jorge krydstogt

ingredienser

• Til svampen:
• 75 g rørsukker
• 75g smør
• 70 g selvhevende mel
• 5g cornflour
• 2 mellemstore æg
• 15 ml mælk
• 1tsp vaniljeekstrakt
• Til smørkremen:
• 55g smør
• 250 g melis
• 1 / 2tsp vaniljeekstrakt
• 30 ml mælk
• For de tre små grise toppers:
• 440g hvid klar til at rulle fondant
• Madfarve: rød, marineblå, gul, sort og mandarin
• Hvide nonparieller (små sukkerkugler) eller stænger
• Støv af rosenblad
• Udstyr:
• 78mm, 35mm, 10mm, 6mm cirkel cookie skærer
• 50 mm ovalt skær
• Blød børste
• Bow form (valgfri)
• Smile-værktøj (valgfrit)

Metode

• Til kagerne:

  1. For at fremstille denne cupcake-opskrift skal du forvarme din ovn til 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3. Linér bagepladen med 6 tilfælde.
  2. Pisk sukker og smør sammen med vaniljeessensen, indtil den er let og fluffy.
  3. Tilsæt 1 æg, 1 tredjedel af melet og en stænk mælk og slå til det lige er kombineret og gentag, indtil alle ingredienserne er blandet.
  4. Udfyld dine sager til 2 tredjedele fulde. Bages i ovnen i 15-18 minutter, tag den af ​​og afkøles i bakken i 10 minutter, inden den afkøles på et trådstativ
  5. Lav smørcremen ved at tilsætte alle ingredienserne sammen og slå i 5 minutter på en medium hastighed.
  6. Når dine cupcakes er kølige, glattes lidt smørcream over toppen af ​​kagerne.

  For de tre små grise toppers:

  1. Farve 400 g fondant med lidt mandarin madfarve, når du har den ønskede farve, skal du rulle og klippe 6x 78mm cirkler. Popp dem på de isede cupcakes og glat med fingrene.
  2. Klip 6 næse fra den resterende fondant ved hjælp af 35 mm skærer, og lav derefter næseborene ved at skære 2 cirkler ud af hver ved hjælp af 6 mm cirkelskærer.
  3. Farve 5g fondant pink med en lille mængde rød farve. Rul 12 små lyserøde kugler og pop dem i hullerne, du lavede til næseborene. Sæt næserne på kagerne med en børste af vand.
  4. Brug kanten af ​​78 mm-skæret og tryk ind i fondanten under næserne for at få et smil. Du kan derefter bruge et smileværktøj, hvis du har et, i mundens hjørner for at få dem til at se lubne ud.
  5. Brug den sidste af den lyserøde fondant til at skære 12 ører ved hjælp af den 50 mm ovale skærer og sæt dem på plads med en børste af vand, og krøl dem i slutningen, når du klæber fast.
  6. For at gøre øjnene skal du farve 10g fondant sort og 10g hvid. Brug 10 mm cirkelskærer til at skære de hvide øjne og 6 mm cirkelskæret til at skære sorte cirkler. Stick en hvid nonpariel eller drys i hver sort cirkel. Sæt det sorte på det hvide med en børste af vand, og sæt det på kagen.
  7. Farve 5g fondant marineblå, 5g rød og 5g gul for at fremstille bowties med en form, hvis du har en. Sæt dem fast på svinenes hænder.
  8. Børst kinderne med lidt rosenbladstøv ved hjælp af den bløde børste.