Padde i hullet opskrift

tjener:

3 - 4

Evne:

medium

Koste:

billig

Forbered:

15 min

Madlavning:

50 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	600 kCal	30%
Fed	41g	59%

Padde i hullet sørger altid for en perfekt familiemiddag - vi har lavet vores opskrift på padde i hullet superenkelt, så det ikke behøver mange ingredienser.

Denne klassiske padde i hullet gør en perfekt vinteruge varmere i midten af ​​ugen. Det er hjemligt, trøstende og så fuldt af smag, så det giver en rigtig god middag i løbet af ugen. Eller hvis du vil blande tingene sammen til din traditionelle søndagslunsj eller -middag, skal du springe ud på stege middag og gå i stedet for denne velsmagende padde i hullet. Du vil ikke fortryde det - denne skål vil hurtigt blive en familiebestift! Server denne klassiske padde i hullet med fluffy mosede kartofler og en god rødløgsaus til et traditionelt og rigt måltid. Hvis du har det godt, kan du tilføje nogle grøntsager også som gulerødder, broccoli og grønne bønner. Eller hvis du vil reducere kaloritallet, skal du gå til dampede baby kartofler på siden i stedet for buttery mos. Denne padde i hulopskriften serverer op til fire personer og tager ca. 1 time og 5 minutter at tilberede og lave mad. Tricket når det kommer til madlavning af denne britiske klassiker er ikke at åbne ovnen, mens dens madlavning, så du får perfekt, sprød Yorkshire-budding og pølserne koges hele vejen igennem. Den sværeste del vil bestemt vente så længe på at skulle grave dig ind!

Elsker du pølser? Vi har masser af lækre opskrifter med pølser lige her!

Se hvordan man laver padde i hullet

ingredienser

• 30 g (1 oz) dryp eller smult
• 454-500g pakke af god kvalitet svinekød og urtepølser
• 300 ml (1/2 pint) mælk
• 125 g (4 oz) almindeligt mel
• 2 mellemstore æg
• Salt og peber
• For sauce:
• 1 rødløg, hakket
• 100 ml oksekødbestand fra en terning
• 2 spsk balsamico eddike
• 1tsp cornflour, blandet med lidt vand

Metode

• Indstil ovnen på temmelig varmt gasmærke 6 eller 200 ° C.

  figen chutney opskrift

• Anbring dryp eller smult i en lille metal tin og sæt den i ovnen i 3-4 minutter, eller indtil den er smeltet. Sæt pølserne i gryden og vend dem til at overtrække det smeltede fedt.

  champignon bhaji opskrift gram mel

• Bages mod toppen af ​​ovnen i 15-20 minutter, eller indtil pølserne har en jævn gylden farve.

• Mens pølserne koger, skal du forberede dejen. Hæld mælken i skålen med foodprocessoren, og tilsæt mel, æg og krydderier og sus indtil det er blandet. Tilsæt den finhakede salvie på dette trin for at få et twist. Afkøl dejen, indtil det er nødvendigt.

• Når pølserne er brunet, hæld det over røren - arbejd hurtigt for ikke at miste for meget varme fra ovnen og straks returnere tin i ovnen.

• Bages i cirka 20-30 minutter, eller indtil dejen er steget og er gylden i farve og sprød. Server straks.

• For sauce:

  
  
  Kog den røde løg i pølsefedtet fra din kogepande.

• Når de er karamelliseret, tilsæt du lager og balsamicoeddik til de kogte løg i panden.

  Charlotte Crosby ektopisk

• Kog op.

• Tilsæt cornflour, blandet med lidt vand, for at blive tykkere.