Romantisk - og lækkert!
(Billedkredit: Getty Images)
Wow din elskede med en af disse ekstra-specielle Valentinsdag opskrifter. Vi har et væld af romantiske måltidsideer med gode ideer til forretter, hovedretter og desserter, der er perfekte til deling
ting at gøre i det sydøstlige england
En Valentinsdag -menu er et absolut must i år, hvis du vil vise en elsket, hvor meget de betyder for dig. Der er ingen bedre måde at udtrykke, hvordan du har det, end at forberede en lækker middag i stearinlys to. Følg vores enkle Valentinsdag opskrifter på vidunderligt udformet, læskende mad i restaurantstil i dit eget hjem.
Vi har samlet vores bedste cocktail-, forret-, hoved- og dessertopskrifter, som du kan vælge imellem, så du kan sikre, at du har dækket hver base, og din valentine er blæst væk af det arbejde, du har lagt i. Lidt ved de ikke dog, at de fleste af vores opskrifter ser fantastiske ud, men er super nemme at sammensætte, hvilket vil give dig mere tid til dig selv for at sikre, at du ser bedst ud for din date!
Hvorfor ikke starte aftenen med en Valentinsdag -cocktail - det vil helt sikkert sætte tonen til din særlige aften, og selvom det er meget lettere bare at åbne en flaske vin eller fizz, vil din partner sætte pris på den indsats, du har ydet, for at gøre aftenen ekstra speciel.
Følg din cocktail op med en uimodståelig Valentinsdag -starter, og når det kommer til Valentinsdagens middag, vil enhver blive blæst væk af disse filetbøffer med blåostsmør og boble og knirkende kager (billedet). Du kan forberede det meste af denne ret på forhånd, så du skal bare tilberede bøffen og boblen og hvine lige før servering, men det tager kun et par minutter, så du ikke sidder fast i køkkenet hele aftenen.
Den møre, saftige bøf komplimenteres perfekt af blå ostesmørret og boblen og hvinen absorberer noget af saften, hvilket vil tilføre en vidunderlig dybde af smag. Du kan købe bøfferne til en brøkdel af prisen på hvad du ville betale for den samme ret på en restaurant, og det er lige så velsmagende.
Klik igennem for flere Valentinsdag opskriftsideer ...
Valentinsdag -cocktail: Scarlet Aperol Fizz
For en anden overbærende måde at starte dit Valentinsdagmåltid på, skal du prøve denne velsmagende cocktailidee. Med sin farve, fizz og søde smag gør den en reel ændring fra din sædvanlige drink og vil føles ekstra speciel på Valentinsdag. Vi elsker den fizzy kant til denne skarlagenrøde aperol fizz cocktail, plus hvad er mere passende til Valentinsdag end en lyserød drink! Få opskriften: Scarlet Aperol Fizz Cocktail
Valentinsdag Starter: Coconut King Rejer
Til en valentinsdag starteropskrift, der føles så speciel, at du synes, du er på en smuk restaurant, kan du prøve disse kokosreger. En fantastisk forret og er fabelagtigt mere mærkelige - lav ikke for mange, da din date kan ende med at fylde dem op! De tager kun 25 minutter at forberede og lave mad også, er det en fantastisk let måde at starte dit romantiske måltid på. Få opskriften: Coconut King Rejer
Valentinsdag Starter: Love Soup
Din date vil kunne fortælle, at denne suppe blev lavet med kærlighed, da den er lavet af søde ristede grøntsager og perfekt blandet til en rig, cremet konsistens. Om ikke andet vil du helt sikkert blive forelsket i Jack Monroes kærlighedssuppe. Server det i et hjerteformet fad, og du vil helt sikkert vide, hvilken dag på året det er. Få opskriften: Jack Monroes kærlighedssuppe.
Valentinsdag Starter: Hummer, Avocado og Asparges Salat
Hummer er en af de ultimative aflad, så når det er bedre at sprøjte lidt ud, end på Valentinsdag! Prøv denne hummer-, avocado- og aspargesalat, da det er en fabelagtig let middag, der ikke vil imponere. Denne tager kun et par minutter at smide sammen, men føles virkelig speciel til en valentinsdag -startmulighed. Få opskriften: Hummer-, avocado- og aspargesalat 
Valentinsdag Main: vildtbøf med ribs -sauce
De fleste af os, når vi tænker bøf, tænker vi ikke automatisk på vildt, men dette er et vidunderligt alternativ, der er lige så lækkert, plus det har den ekstra fordel, at det er meget lavere i mættet fedt end oksekød. Denne opskrift med vildtbøf med rødbærsauce tager kun 10 minutter at tilberede, men ser virkelig imponerende ud og passer godt til mos og en side af grønt. Få opskriften: Hjortesteak med rødbærsauce
Valentinsdag Main: Grillede lamskoteletter med ansjos og kapsaus
Ansjos er kendt for at være det perfekte tilbehør til lam, så du ved, at disse grillede lammekoteletter med ansjos kapersauce bliver gode! Giv dem en chance og wow din date denne Valentinsdag. Få opskriften: Grillede lammekoteletter med ansjoskappersauce
Valentinsdag Main: Moules Marinières med hjemmelavede ovnchips
Skaldyrselskere vil elske disse moules marinières med hjemmelavede ovnchips. De transporterer dig til den franske kyst, og hvad er mere romantisk end mad, du kan spise med dine hænder? En fantastisk speciel idé til det perfekte Valentinsdagsmåltid, muslinger føles så ekstravagante, men er faktisk virkelig nemme at lave. Få opskriften: Moules Marinières med hjemmelavede ovnchips.
Valentinsdag Main: Kylling Saltimbocca
Denne super simple kylling saltimbocca opskrift er en italiensk klassiker, og nogle gange er der ikke noget bedre (og mere lækkert) end at falde tilbage på en afprøvet ret. Så hvis du vil sikre dig, at din valentinsdag -hovedret er helt nede, skal du prøve denne velsmagende kyllingret i år.
For flere lækre middagsideer, tag et kig på vores let samling af opskrifter til middagsfester ? Få opskriften: Kylling Saltimbocca 
Valentinsdag Main: Krydret havtaske med spidskommen og bagt auberginepuré
Havtaske er måske en af de dyrere fisk at købe, men det er det hele værd, især til en særlig lejlighed. Så hvis du vil prøve noget ekstra specielt i år, skal du prøve denne velsmagende ret og imponere din valentinsdag. Vores krydret havtaske med spidskommen og bagt auberginemos er en ideel hovedret, da den kødfulde fisk komplimenteres perfekt af auberginen og spidskommen. Få opskriften: Krydret havtaske med spidskommen og bagt auberginepuré
Valentinsdag Main: Five-Spice Steak og Urtsalat
Hvad kunne føles mere overbærende end en klassisk bøfmiddag på Valentinsdag? Giv dit et twist i år med denne dejlige fem-krydderi bøf og urtesalat er fuld af vidunderlige asiatiske smag og et godt valg til en romantisk aften i. Det er bestemt en ret, der er værd at fejre med! Få opskriften: Fem-krydderi bøf og urtesalat
Valentinsdag Main: Granatæble melasse Griddled Steak, med ristede rødbeder og hvidløgsmos
Hver komponent i denne granatæble melasse grillet bøf med ristet rødbede og hvidløg mos opskrift har en meget karakteristisk smag, men de kommer alle fantastisk sammen i denne fantastiske ret. Det er en god idé at prøve, hvis du vil have et måltid, der er lidt anderledes denne Valentinsdag, da det vil få måltidet til at føles den ekstra smule specielt. Få opskriften: Granatæble melasse Griddled Steak med ristede rødbeder og hvidløgsmos
Valentinsdag Main: Griddled mørbrad bøf med hvidløg og persille svampe
Hvidløg og persille svampe er det perfekte tilbehør til denne grillede mørbrad bøf opskrift, og det er dejligt serveret med hjemmelavede ovnbagte chips! Bøf føles virkelig overbærende og gør en god Valentinsdag hovedret, men det er faktisk virkelig let og hurtigt at lave, så det er en fantastisk fejlsikker mulighed at prøve i år. Få opskriften: Ristet mørbrad bøf
sommerkageopskrifter
Valentinsdag Main: Bagt havabbor med avocado og granatæble salat
Skub båden ud på Valentinsdag med en lækker røget havabbor og bevis, at du virkelig har gjort en indsats for din partner. Glem ikke salaten - kombinationen af avocado og granatæble giver en unik og lækker smag - og vi ved alle, at avocado er et kendt afrodisiakum! Få opskriften: Bagt havabbor med avocado og granatæble salat
Valentinsdag Main: Ovnbagt fisk og chips
Let ovnbagt fisk og chips tager kun 10 minutter at forberede, før du lægger det i ovnen, men det er smart middag for to toppet med citronskal og frisk timian. Så hvis du vil have noget velsmagende denne Valentinsdag, men ikke vil have, at det tager for lang tid at forberede din middag, skal du prøve denne lækre fiskeret. Få opskriften: Ovnbagt fisk og chips
Valentinsdag Main: Blåbærand med kartoffel Rosti
Sødmen af blåbær og æblesauce i denne opskrift på blåbær and med kartoffel rosti er dejlig og giver en vidunderlig kontrast til andebrystets rigdom. Denne ret tager lidt længere tid at sammensætte, men det færdige resultat er så det værd, da det laver et virkelig specielt måltid til din Valentinsdag. Få opskriften: Blåbærand med kartoffel Rosti
Valentinsdagens dessert: Hindbær og lyserøde champagnegele
Hvad er Valentinsdag uden champagne? Men i år i stedet for at drikke det, hvorfor ikke indarbejde det i en lækker dessert? En festlig opskrift af hindbær og lyserød Champagne, der både ser romantisk og smuk ud, men er lettere på kalorier - den ideelle måde at afslutte måske en tungere valentinsmiddag på! Få opskriften: Hindbær og lyserøde champagnegele
Valentinsdag dessert: Hindbær Ripple hvid chokoladeplade
Elskere af hvid chokolade vil glæde sig over denne elegante hvide chokoladeplade med hindbær. Den friske hindbærkrusning giver chokoladepladen en tærtekant og en fantastisk levende farve. For at få smagen frem, skal du ledsage dette med champagne. Det er den perfekte dessertidé til et romantisk Valentinsdagsmåltid. Få opskriften: Hindbær krusning hvid chokoladeplade
Valentinsdagens dessert: Chokoladegryder i mikrobølgeovn
Udført på kun 6 minutter, inklusive forberedelse og tilberedningstid, er disse mikrobølgechokoladegryder ideelle til når du laver et stort måltid og har masser i gang på samme tid. De er også lækre og toppet med et jordbær som på billedet, ser virkelig imponerende ud, så din gæst aldrig vil mistanke om, hvor hurtige og lette de var at lave! Få opskriften: Mikrobølge chokolade gryder