Violet Cream Cupcakes

tjener:

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

20 min

Madlavning:

35 min-45

Disse blomsterformede violette creme-cupcakes er så nemme at fremstille derhjemme og har en lækker, subtil smag, der gør dem perfekte serveret med en kop te eller kaffe.

laura wright sopran

Giv dine cupcakes en dejlig blomster smag ved at fremstille disse violette creme cupcakes. Denne cupcake-opskrift er let og duftende, og den er bestemt en til at prøve på pigerne, hvis du inviterer dem til te eller også ville lave en dejlig gave, hvis du er blevet inviteret til en fest. Ved hjælp af violet sirup til at give disse cupcakes den dejlige smag, har vi også toppet dem med en klassisk smørcreme.

ingredienser

120 g smør, blødgjort
150 g rørsukker
1 tsk vaniljeekstrakt
2 store æg, stuetemperatur
180g selvhevende mel
125 ml mælk
1 spsk violet sirup
Violet butterceam
120 g smør, blødgjort
200 g melis, sigtet
2 tsk vaniljeekstrakt
2 spsk mælk
1/2 t violet sirup

Metode

For at fremstille denne cupcake-opskrift, forvarmes ovnen til 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4. Smør let og mel 2 25 cm runde kageflasker.
Sigt melet og sæt det til side. Rør den violette sirup i mælken, tag den til side.
Fløde smør og sukker, indtil det er let og fluffy. Tilsæt vaniljen og derefter ægene ad gangen, og slå godt mellem hver tilsætning.
Tilsæt halvdelen af melet og derefter halvdelen af den violette mælk og bland, indtil det er fuldt kombineret. Gentag med det resterende mel og mælk.
Opdel blandingen i de forberedte kageflasker og bag i 35-45 minutter, eller indtil en cocktailpind, der er indsat i midten af hver kage, kommer ud. Lad det afkøle i 20 minutter, og vend derefter ud på et trådstativ for at køle helt af.
For at gøre smørcremen, flød smøret indtil det er glat, tilsæt gradvis melis og fortsæt med at fløde, indtil det er let og blødt. Tilsæt vanille, mælk og violet sirup. Fløde indtil kombineret.
Brug en rørpose forsynet med en stjernedyse til at rør smørcremen på cupcakes.