7 Netflix-dokumentarer, der ændrer den måde, du ser på din mad på



Disse dokumentarer vil ændre den måde, du ser på mad, sundhed og forholdet mellem de to - og du kan se dem alle gennem din Netflix-konto.



Gør dig klar til seriøs mad til eftertanke ...



Fed, syg og næsten død

Vejende på næsten 23 sten og lider af en autoimmun sygdom, der efterlader ham dækket af smertefulde, kløende udslæt, ved Joe Cross, at hans helbred har brug for en revision, og beslutter at gøre det på en temmelig ekstrem måde - ved at rejse 3.000 miles over Amerika, drikker intet andet end frisk frugt og grøntsagssaft i 60 dage. Undervejs møder Joe hundreder af amerikanere og forsøger at få dem til at overveje deres egne spisevaner også, og selvom han måske ikke rammer hjem med dem alle, tror du ikke de resultater, du ser på hans protégé og kolleger med autoimmun lidelse , 30-sten trucker Phil.

Se det, hvis du er : Holder sig til en streng diætplan - hvis Joe kan saftes i 60 dage, kan du modstå denne bar mejerimælk! Det vil også vise dig fordelene ved plantebaseret spisning, og selvom du muligvis ikke konverterer helt, vil du helt sikkert være mere fast besluttet på at ramme din 5-om-dag.



Vegucated

Denne åbne dokumentarfilm fra 2011 følger tre New Yorkere, der er enige om at gå veganer i seks uger for at se, hvilken indflydelse denne revision vil have på deres liv. Med støtte fra instruktør Marisa Miller Wolfson lærer Tesla, Brian og Ellen nogle overraskende sandheder om veganisme - nogle sjove (ja, du kan spiser stadig Oreos) og nogle skræmmende (der er nogle temmelig foruroligende scener, der viser situationen med dyr i fødevareproduktionsindustrien, som er ikke for svaghed i hjertet). Når trioen kæmper gennem seks ugers gruppepress, familiesammenkomster og ferier, vil de alle klare det? Og når projektet er slut, vil de bare gå tilbage til spottende bøf?

Se det, hvis du er : Interesseret i at forstå vigtigheden af ​​etisk indkøbt mad. I modsætning til Marisas deltagere vil du sandsynligvis ikke gå vegansk natten over, men du vil forlade med en større forståelse for, hvor din mad kommer fra og sandsynligvis finde dig selv nå til fri-række indstillinger oftere.



Fed mig op

For de fleste af os er en tur til McDonalds en lejlighedsvis behandling, men for filmskaber Morgan Spurlock bliver det en livsstil, da han beslutter at udelukkende spise mad fra Golden Arches i en hel måned. Reglerne er, at han skal spise alt på menuen mindst en gang, og hvis han bliver spurgt, om han gerne vil have større størrelse, er han nødt til at sige ja. Morgan's eksperiment (som han udfører under adskillige lægeres vågne øje) fremhæver den dramatiske virkning, som stegt, fedtet mad ikke kun kan have på din talje, men også din indre sundhed og humør, og du vil blive overrasket over, hvor vanedannende din ugentlige eller månedlig burger viser sig at være.

tatoveringsideer til mødre



Se det, hvis du er: Har du problemer med at fravænge dig fastfood - når du først har set, hvad tilstrømningen af ​​fedt, kulhydrater og sukker gør med Morgan's krop, skal du tænke to gange om at tygge ned på en Big Mac og fries.



Madsager

Food Matters er en særlig kontroversiel dokumentar, der undersøger forholdet mellem den amerikanske diæt og dens farmakutiske industri og fødevarer og naturlige midler til at supplere medicin. Selvom det ikke altid er relevant for situationen i England, fordi vi har NHS, gør det stadig fascinerende visning - ikke kun gør det dig virkelig værdsat af det system, vi har på plads, men det kan få dig til at overveje, hvor meget medicin kunne reduceres, hvis offentligheden fulgte en sundere måde at spise på. Som en af ​​bidragyderne kommenterer: 'Godt helbred giver meget mening, men det giver ikke mange dollars.'

Se det, hvis du er: Ønsker mere dybdegående oplysninger om problemerne forbundet med genetisk modificeret mad og fordelene ved økologiske produkter. Madsager kan også være af interesse for alle, der lider af kronisk sygdom - det er på ingen måde en magisk kur, men at spise fornuftigt kan gøre et overraskende indtryk på nogle forhold.



Hungry for Change

Diæt- og vægttabsindustrierne er maskiner med flere milliarder pund - og uanset om du er klar over det eller ej, bliver du sandsynligvis manipuleret af dem. Denne dokumentar viser, hvordan fødevareproducenter udnytter forbrugerne ved at bruge markedsføringsstrategier, der lover dem en levetid af lykke og sundhed, mens de fodrer dem mad, som faktisk ikke er så god for dem. At udsætte sandheden bag alt fra diæt cola til den mælk, vi giver vores børn, Hungry for Change åbner dine øjne for den ene diæt du bør klæb også - en frisk og naturlig.

Se det, hvis du er: En følelsesladet eater og / eller en sukkermisbruger. Hungry for Change forklarer videnskaben bag begge dele og fortæller dig a) hvordan det ikke er din skyld, og b) hvordan du løser det i en sundere fremtid.



Food Inc.

http://www.youtube.com/watch?v=5eKYyD14d_0

Har du nogensinde undret dig over, hvordan den mad, du spiser, kommer til dit bord? Eller hvad betyder den latterligt lange liste over ingredienser på bagsiden egentlig? Food Inc. kommer under huden i fødevareproduktionen og viser dig, hvordan virksomheder fremstiller mad af lavere kvalitet og opkræver højere priser for det - på bekostning af små landmænd og folkesundheden. Den rejse, din mad tager for at komme til din tallerken, er en jawdropping-bedrift - en, der muligvis giver dig mulighed for at skifte mening om den type produkter, du lægger i din vogn. Når strapline for denne dokumentar går, vil du aldrig se på middagen på samme måde igen.

Se det, hvis du er: Forstyrret af, at frisk frugt og grøntsager rammer omkostningerne ved din mad-shopping så meget (vores mumiblogger Anneliese, der prøver at fodre sin familie 5-om-dag, hver dag, kan fortælle dig lidt om det!)



GMO OMG

Jeremy Seifert er far til tre på en mission - for at afdække den potentielle skade, som genetisk modificerede organismer (GMO'er) kan forårsage vores børn, vores planet og vores evne til at vælge som forbrugere. Når han taler til et forskelligt tværsnit af befolkningen, lærer Jeremy, at de fleste af mennesker ikke ved, hvad GMO'er er, ikke mindst den indflydelse, de kunne have, og hans søgen efter at tale med de store madchefer og stille spørgsmålstegn ved, hvad der virkelig er i den mad, vi spiser, får os til at begynde at stille spørgsmålstegn ved, hvorfor ingen har lyst dem at vide.

Se det, hvis du er: Bekymret ikke kun for, hvad du lægger i din egen krop, men hvad dine børn og børn over hele verden også spiser - og den verden, vi opretter, vil overlades til dem. Selvom vi endnu ikke fuldt ud forstår den indflydelse, som GMO'er måske eller måske ikke har på mennesker og deres omgivelser, er det bestemt et spørgsmål, der er værd at være opmærksom på.

Læse Næste

Kvinde deler rave gennemgang af £ 25 skønhedsprodukt, der 'dækker rosacea som en champ'