Bacon og forårsløg filo tart opskrift

tjener:

8

Evne:

medium

Koste:

billig

Forbered:

20 min

Madlavning:

20 min

Disse dejlige små tærter laver en lækker starter eller kanape og er dejlige at tage på en fin picnic, og de er lavere i fedt end din sædvanlige quiche! Du kan variere fyldet ved hjælp af stegte svampe, ristede røde peberfrugter, aspargespidser eller tilføje flaget tun, laks eller rejer, hvis du vil. De laver også en virkelig velsmagende let sommerfrokost, når de serveres med en frisk grøn salat. Bare tilføj kartoffelsalat til pladen for at lave en solid middag, som hele familien vil elske. Føler ikke, at du er nødt til at lave dit eget filo-wienerbrød, butikskøbte, færdige valsede lag er perfekte til denne opskrift.

ost og chutney sandwich

ingredienser

• 3 mellemstore æg
• 150 ml dobbelt fløde
• 75g bacon, hakket
• 3 store filo wienerbrød ark
• 75g smør, smeltet
• 4 forårsløg, fint skiver
• 3-4 kvist timian, kun blade

Metode

• Forvarm ovnen til 180 ° C / 160 ° C Ventilator / gasmærke 4. Visp æggene og fløden sammen i en skål, krydre godt og læg den til side.

• Tør-stek baconet i en stegepande i 5 minutter, indtil det er kogt. Afsættes til afkøling.

  pandestegt havtaske

• Børst hvert ark filodeg med smeltet smør, og skær derefter hvert ark i 8 firkanter. Læg 3 firkanter med filo-wienerbrød i 8 huller af en muffins tin.

• Del den skiverne forårsløg og bacon mellem hver tærtehus og hæld æggeblandingen over. Stænk timian over og kog i ovnen i 20 minutter, indtil de er gyldne og sæt dem lige. Spred med ekstra timian til servering.