Opskrift på brandy og ripsbær



tjener:

Du kan virkelig imponere dine gæster denne jul ved at tilbyde dem nogle variationer på deres foretrukne hæfteklammer. Hvorfor ikke give denne sauceopskrift en hvirvel - dens bund bliver et stort hit



hvordan man sprænger en soppebassin


ingredienser

  • 40 g (1 1/2 oz) usaltet smør
  • 2 spsk almindeligt mel
  • 600 ml (1pt) kyllingebestand
  • 1 spsk røde solbærgelé
  • 50 ml (2fl oz) brandy
  • Salt og frisk malet
  • sort peber


Metode

  • Smelt smør over en lav varme. Tilsæt mel, omrør, indtil blandingen er en biscuity-farve, og pisk derefter langsomt på lager, indtil den er glat. Omrør rødbærgelé. Lad afkøle, anbring derefter i en lukket beholder og afkøl.

  • Når du har fjernet det kogte fjerkræ fra ristetinen, skal du placere tin på kogepladen og hæld brandy i. Kog i 1 min. Under omrøring med en træske. Sil pandesafter i en kande og afkøle.

  • Skim fedt af, og hæld juice i en lille gryde med sauce.

    hvordan man laver regnbue cupcakes
  • Kog op, kog i 2 til 3 minutter, indtil den er tyk, og krydre.

Klik for at vurdere (177 ratings) Afsendelse af din vurdering
Læse Næste

Skotsk shortbread opskrift