Butteret Chantenay gulerødder opskrift

tjener:

6 - 8

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

5 min

Madlavning:

20 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	65 kCal	3%
Fed	3g	4%
- Saturates	2g	10%

Vi elsker disse smørede Chantenay gulerødder som en side skål til en familie stege eller endda som en stor salat tilføjelse i sommermånederne. Chantenay gulerødder var oprindeligt meget populære i 1950'erne og 1960'erne - berømte for deres karakteristiske form og kødfulde orange hud. Denne smøragtige glasur - fremstillet med sukker og smør er perfekt med Chantenay-smagen, og glasurens tykkelse gør dem simpelthen uimodståelige. Perfekt til din julemiddag eller en særlig stege, glasuren bringer en ekstra dybde af smag til dit måltid.

hvem er jessica ennis gift med

ingredienser

• 1 niveau tsk vegetabilske bestandspulver
• 30 g (1 oz) hjul sukker
• 30 g (1 oz) smør
• 500 g (1 lb) Chantenay gulerødder

Metode

• Hæld 300 ml (½ pint) vand i en gryde og tilsæt det vegetabilske pulver, sukker og smør. Kog op, og tilføj derefter gulerødderne. Dæk panden, og lad dem simre i 10 minutter.

• Fjern pandelåget, og kog derefter hurtigt, indtil det meste af væsken er fordampet, hvilket giver gulerødderne en tyk glasur. Ryst lejlighedsvis, så de ikke brænder. Hold gulerødderne varme, indtil du har brug for dem.