Butterfly Buns - Opskrifter

Nut-fri
Vegetarisk

gør:

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

20 min

Madlavning:

15 min (kan være nødvendigt 5 minutter ekstra)

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	260 kCal	13%

Sommerfuglboller er en virkelig sød måde at overraske de små på, især hvis det er nogens specielle dag!

Hvis du vil gøre det til en sjov aktivitet, vil børnene elske at lave disse sommerfuglkuler med dig.

På blot et par enkle trin kan du have disse velsmagende sommerfuglkager klar på 40 minutter, så de er hurtige til at lave såvel som lette. Denne enkle sommerfuglkageopskrift er også en favorit til bagesalg, fordi de er så enkle at lave.

Denne opskrift laver 10 mellemstore sommerfuglboller. Hver bolle er fyldt med smørcreme og marmelade, hvilket gør dem til en lækker godbit til børnene. Denne opskrift er så let at lave og engagere børnene. De kan hjælpe med at måle ingredienser, blande og hæld dejen samt lave kagen 'vinger'.

Disse sommerfuglkuler ville være ideel til børnefester eller som en festfavør i goody poser. Denne opskrift viser dig, hvordan du laver din egen smørcreme også til 100% hjemmelavede sommerfuglkager - så ingen kan beskylde dig for at kæmpe ud! Disse er ikke for svære at fremstille og er så meget mere givende end bare at gribe en pakke cupcakes fra supermarkedet. Plus de er lækre!

Se hvordan man laver Butterfly boller

ingredienser

100 g (4 oz) rørsukker
100 g (4 oz) smør, blødgjort
2 store æg
100 g (4 oz) selvhevende mel
½ tsk bagepulver
15 ml (1 spsk) mælk
50 g (2 oz) smør, blødgjort
75 g melis melis
2 spsk jordbærsyltetøj
Melisukker, til støvning

Metode

Forvarm ovnen til 190 ° C, gas 5. Læg en muffinsbakke med 10 papirmuffinsæsker.
Læg sukker, smør, æg, mel, bagepulver og mælk i en stor skål og bland med en elektrisk visp, indtil den er lys og cremet.
Del blandingen mellem muffinsæskerne og bag i 15-20 minutter, indtil den er rejst, gylden og fast til berøring. Overfør til et køleholder. Lad køle af.
pletter på den ene side af ansigtet
For at gøre smørcremen, placer smørret i en skål og sigt over melis. Pisk til glat.
Skær toppe af hver kage, og fyld hulrummet med lidt smørcreme og marmelade. Skær hver skiver i halve og anbring oven på fyldet for at ligne sommerfuglvinger. Støv let med melis.