- Nut-fri
tjener:
4Evne:
letKoste:
billigForbered:
10 minMadlavning:
1 time og 30 minErnæring pr. Portion | RDA | |
|---|---|---|
| Kalorier | 780 kCal | 39% |
| Fed | 56 g | 80% |
Kanel, ingefær, cayennepeber og kokosmelk giver denne tropisk inspirerede kyllingegryde med søde kartofler en rig, varm smag. Hvis du leder efter en dejlig gryderetecept, der er fuld af smag, vil føde en mængde og er relativt billig at lave, så giv denne lækre caribiske kyllingegryderopskrift en gang, og du vil ikke blive skuffet. Denne opskrift bruger kyllingelår, som er et relativt billigt kød til at købe og give proteinet i dette velsmagende måltid. Hvidløg, løg, ingefær og formalet kanel er med til at smage denne opskrift, mens tilsætning af cayennepeber giver den også et ekstra kick. Plus søde kartofler tilføjer en dejlig sødme til denne skål og giver også nogle fyldende kulhydrater også. Uanset om du vil have et uges aftenmåltid, som er klar i en fart eller noget, du kan lave og fryse, kan du prøve denne lækre gryderetopskrift.
hvordan man bruger et ostehøvel
ingredienser
- 8 kyllingelår
- 1 stor løg, hakket
- 3 store hvidløgfedd, knust
- 2 cm stykke ingefær, skrællet og revet
- 2tsp cayennepeber
- 1tsp malet kanel
- 1 spsk almindeligt mel
- 1 spsk vegetabilsk olie
- 300 ml varm kyllingebestand
- 750 g søde kartofler, skrælede og skåret i bidder
- 400 ml kan kokosmelk
Metode
For at lave denne grydeopskrift opvarmes olien i en dyb gryde. Brun kyllingen overalt i portioner og læg den til side. Tøm alt undtagen 1 spsk fedt.
Steg løgen forsigtigt indtil den er blødgjort. Rør hvidløg, ingefær og krydderier ind og kog i 1 min. Drys over melet og kog i endnu et minut.
brenda edwards x faktor
Fjern gryden fra varmen og omrør bestanden. Tilsæt søde kartofler og kylling. Sæt gryden tilbage på varmen og kog den op. Dæk og lad det småkoke i 1 time. Rør kokosnødmælken i, og sørg for at kontrollere krydderiet, før servering.