
tjener:
4Koste:
billigForbered:
25 minMadlavning:
1 time og 15 minErnæring pr. Portion | RDA | |
---|---|---|
Kalorier | 585 kCal | 29% |
Et strejf af Worcestershire-sauce og frisk timian er alt dette lette behov for kylling hotpot.
ingredienser
- 8 kyllingelår
- 1 spsk almindeligt mel
- 2 spsk solsikkeolie
- 225 g (8 oz) skalotteløg, skrælede og halverede
- 600 ml (1pt) kyllingebestand
- 2 spsk (30 ml) Worcestershire sauce
- 1 lille svenske, skrællet og skåret i små bidder
- 225 g (8 oz) baby nye kartofler, halveret
- 350 g (12 oz) gulerødder, skrælede og skåret i bidder
- Få kviste frisk timian
- Crusty brød til servering
Metode
Forvarm ovnen til 180 ° C (350 ° F, gasmærke 4). Overtræk kyllingelårene i melet. Varm halvdelen af olien i en stor stekepande, og stek kyllingelårene over en høj varme, indtil de er brune, drej en gang. Fjern den med en spaltesked og læg den til side.
hvordan man laver royal icing til rørføring
Tilsæt resten af olien og skalotteløg til panden og stek i 4-5 minutter. Hæld bestanden og Worcestershire-sausen i, og kog op.
Læg sjalottløg og stock i en lav gryderet. Tilsæt svensken, kartoflerne og gulerødderne, og fyld med kyllingelår og frisk timian, og krydre med salt og frisk malet sort peber. Dæk og kog i 60-75 minutter, indtil grøntsagerne er meget møre.