Kylling hotpot opskrift



tjener:

4

Koste:

billig

Forbered:

25 min

Madlavning:

1 time og 15 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 585 kCal 29%

Et strejf af Worcestershire-sauce og frisk timian er alt dette lette behov for kylling hotpot.





ingredienser

  • 8 kyllingelår
  • 1 spsk almindeligt mel
  • 2 spsk solsikkeolie
  • 225 g (8 oz) skalotteløg, skrælede og halverede
  • 600 ml (1pt) kyllingebestand
  • 2 spsk (30 ml) Worcestershire sauce
  • 1 lille svenske, skrællet og skåret i små bidder
  • 225 g (8 oz) baby nye kartofler, halveret
  • 350 g (12 oz) gulerødder, skrælede og skåret i bidder
  • Få kviste frisk timian
  • Crusty brød til servering


Metode

  • Forvarm ovnen til 180 ° C (350 ° F, gasmærke 4). Overtræk kyllingelårene i melet. Varm halvdelen af ​​olien i en stor stekepande, og stek kyllingelårene over en høj varme, indtil de er brune, drej en gang. Fjern den med en spaltesked og læg den til side.

    hvordan man laver royal icing til rørføring
  • Tilsæt resten af ​​olien og skalotteløg til panden og stek i 4-5 minutter. Hæld bestanden og Worcestershire-sausen i, og kog op.

  • Læg sjalottløg og stock i en lav gryderet. Tilsæt svensken, kartoflerne og gulerødderne, og fyld med kyllingelår og frisk timian, og krydre med salt og frisk malet sort peber. Dæk og kog i 60-75 minutter, indtil grøntsagerne er meget møre.

Læse Næste

Ost og løg pizza opskrift