tjener:
4Evne:
letForbered:
10 minMadlavning:
23 minDu kan gøre denne velsmagende pølseblanding så krydret varm, som du tør. Saftige bidder med svinepølse kogt med løg, grøn chili og friske tomater er et velsmagende alternativ til den traditionelle yngel
30 dages plankeudfordring for begyndere
ingredienser
- 2 spsk vegetabilsk olie
- 1 stor rødløg, finhakket
- 6 chunky svinekødspølser, skåret i små bidder
- 1 sp malet spisskummen
- 1 / 2- 1tsp varm røget paprika
- 1 mild grøn chili, frø og finhakket
- 4 store vinstokke modnes tomater, groft hakkede
- 8 kartoffelkager eller små almindelige pandekager
- Persille til pynt
Metode
Opvarm olien i en stor stekepande og steg løgen forsigtigt i 5 minutter. Tilsæt pølser, krydderier og chili, og kog under omrøring i ca. 10 minutter, indtil pølsen er let gylden overalt.
Tilsæt tomaten, og fortsæt med at koge under omrøring i yderligere 7-8 minutter, indtil tomaterne er bløde, og pølsen er kogt igennem.
For at servere, opvarm pandekagerne i henhold til producentens instruktioner. Anbring 2 pr. Serveringsplade og ske over den krydret pølseblanding. Pynt med persille og server straks.
stir fry duck opskrift