Clover Club Cocktail Opskrift

Klik for at bedømme(20 bedømmelser) Kløverklub

Gør1+
EvneLet
Samlet tid5 minutter

Clover Club -cocktailen er en klassisk amerikansk drink, der er let at lave. Dette er en fantastisk cocktailopskrift at lave et par gange for at lære udenad, da den kun indeholder fem ingredienser, men ser så imponerende ud. Hvis du elsker at have venner til cocktails, er dette en klassisk drink, du helt sikkert bør have i dit repertoire.



klip dit eget juletræ i nærheden af ​​mig

Clover Club -cocktails var populære i USA i begyndelsen af ​​det 20. århundrede. De blev oprettet på Clover Club i Philadelphia i årene før forbud. Klubben var et eksklusivt sted med træpaneler, hvor dens fornemme medlemmer ville sidde og nyde denne lækre gin-cocktail-en blanding af gin, hindbær, æggehvider, citronsaft og sukker. Kombinationen af ​​saftige hindbær, sukkersirup og citron giver den en lækker sød og sur smag.

For at lave en klassisk Clover Club blandes først friske hindbær og sukkersirup sammen. Der er ingen grund til at købe sukkersirup, du opvarmer simpelthen sukker og vand sammen i en gryde, indtil alle sukkerkrystallerne er opløst, og du har en klar sirup. Derefter tilføjer du de andre ingredienser til din cocktail shaker og giver den en kraftig shake, som ekspert bartender Gaetano Chiavetta har gjort i vores opskriftsvideo. Dette hjælper æggehviden med at emulgere med de andre ingredienser, så resultatet er en let og skummende drink med en skummende top.

Klar til at lave en Clover Club -cocktail? Tag din shaker, få dine ingredienser klar, og følg derefter vores enkle cocktailopskrift herunder.

Sådan laver du en Clover Club -cocktail

1. Rør hindbær sammen, tilsæt alle resten af ​​ingredienserne til en cocktail -shaker og ryst. Tilsæt isterninger, og ryst det godt, og sigt derefter i kølet cocktailglas.

2. Til garnering spydes hindbær og mynteblade.

ingredienser

  • 50 ml Bombay safir
  • 25 ml citronsaft
  • 20 ml sukkerlage
  • 1 æggehvide
  • 4 friske hindbær
Læse Næste

Mojito opskrift