Mojito opskrift

Klik for at bedømme(2 bedømmelser) Mojito -cocktail

Mojito -cocktail (Billedkredit: Getty)
Gør1+
EvneLet
Samlet tid5 minutter

Mojito er en af ​​verdens mest elskede cocktails. Kommer fra Cuba, er det nu også en af ​​de mest bestilte cocktails i britiske barer. Ikke overraskende, når du tænker på, at en slurk af en klassisk mojito kan viske dit sind væk fra det regnfulde Storbritannien til solbeskinnede caribiske strande.



Hvis du elsker at holde drinkpartier og blande cocktailopskrifter til venner og familie, så er mojito'en en opskrift, du simpelthen skal mestre. Der er ikke noget bedre på en varm sommeraften end at sidde i haven og nippe til en kølet mojito. Det er også den perfekte cocktail til sommerdrikkefester og grill, især da du kan lave store portioner af drinken og derefter servere den i kande.

Mojitoen blev opfundet i Cuba. Ligesom mange ikoniske drikkevarer er ingen sikker på, hvornår og hvor den først blev lavet. Ernest Hemingway siges at være fan og glad for en mojito eller to, da han var i Havana. Dens popularitet skyldes dens enkelhed. En klassisk mojito er en blanding af hvid rom (brug Havana Club til den autentiske cubanske smag), mynteblade, sukkersirup og lime. Den forfriskende mynte og lime hjælper med at skære igennem rom og sukker og gør dette til en let og velsmagende lang drink til at nippe til masser af is. Mojitoer serveres normalt i høje højboldglas.

Vi spurgte topmixolog Gaetano Chiavetta, hvordan man lavede den perfekte mojito. Følg hans hurtige opskriftsvideo, og følg derefter den enkle tretrinsopskrift nedenfor for perfekte mojitoer hver gang.

Sådan laver du en mojito

1. I et highballglas presses limeskiverne og tilsættes limesaft. Bash forsigtigt myntebladene for at frigive deres smag og tilføj dem til glasset.

2. Tilsæt sukkersirup. Fyld glasset med knust is. Hæld rom over isen. Bland godt med en barske eller en lang ske eller spyd, hvis du ikke har en. Tilsæt mere knust is og fyld op med sodavand.

3. Pynt med frisk mynte og en limeskive.

ingredienser

  • 5 limeskiver
  • Streg limejuice
  • 8-10 mynteblade
  • 15-20 ml sukkerlage
  • 50 ml Havana hvid rom (eller Havana Anejo guldrom)
  • Stænk sodavand
Læse Næste

Pimms opskrift