Skorpeløs røget laks og kartoffel quiche opskrift

tjener:

6

Evne:

let

Forbered:

30 min

Madlavning:

45 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	334 kCal	17%
Fed	21 g	30%
- Saturates	11g	55%

Denne enkle og lækre opskrift er perfekt, hvis du har lyst til at lave noget andet. Denne quiche er pakket med en vildt røget laksesmag og bløde kartofler.

chokoladerester lavet med strimlet hvede

ingredienser

• 750 g nye kartofler, kogte
• Salt og sort peber
• 200g pakke røget laks, strimlet
• 4-6 forårsløg, skiver
• 2-3 niveauer spsk frisk hakket dild
• 4 mellemstore æg
• 200 ml frisk fløde karton
• 18 x 28 cm bakkeformet tin, foret med bageparkament

Metode

• Indstil ovnen til 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.

• Skær kartoflerne, og spred halvdelen over bunden af ​​tin. Sæson. Anbring halvdelen af ​​laksen ovenpå, og drys over halvdelen af ​​løgne og halvdelen af ​​dillen. Top med de resterende kartofler, krydre og spred over resten af ​​laksen, løg og dild.

• Pisk æggene og crème fraiche sammen, og hæld lakseblandingen over. Bages i 45-50 minutter, eller indtil midten lige er indstillet. Dæk med bageparkament, hvis toppen bruner for hurtigt.

  hvordan man laver en togkage

• Fjern quiche fra ovnen, og lad den afkøle et par minutter, inden den overføres til et trådstativ. Serveres varm eller ved stuetemperatur. Hvis du laver på forhånd, skal du afkøle når den er kold. Det holder i op til 2 dage.