Tysk æblekage opskrift

tjener:

12

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

15 min

Madlavning:

1 time

Denne variation af æblekage er lavet med en tyk dej, som presses ind i tin. Dækket med sødt æble og kanel har det en varm frugtagtig smag overalt. Det tager kun 15 minutter at forberede og 1 time at bage og det er værd at vente på. Det koster næppe noget at lave og er ideelt serveret med surrning af fløde eller hjemmelavet vaniljesaus til den perfekte finish. Du kan prøve denne opskrift med pærer i stedet.

ingredienser

• 100 g smeltet smør
• 100 g rørsukker
• 200 g selvhevende mel
• 2 æg
• 2 æbler, skrælede, cored, kvart og skiver
• 70 g rosiner
• 1tsp kanel
• 2tbsp sukker Demerera

Metode

• Forvarm ovnen til 375 ° F / 190 ° C / ventilator 150 ° C / gasmærke 5. Smør en 18 cm fjeder fra tin

• Læg det smeltede smør i en stor skål. Rør sukkeret igennem. Sigt melet og rør gennem blandingen

• Tilsæt et æg ad gangen under omrøring mellem hver tilsætning, indtil der dannes en blød dej

  salatdressing opskrift uk

• Tryk to tredjedele af dejen ned i bunden af ​​gryden

• I en separat skål blandes æble, rosiner, kanel og demerera sukker sammen

• Drys den anvendte blanding over dejen i bagepanden

• Knæk stykker af den resterende dej og prik over æblet

• Bages i 1 time. Fjern det fra ovnen og afkøl det i 15 minutter, inden det overføres til en serveringsplade