Halloween græskarkage opskrift

tjener:

8-10

Evne:

let

Halloween græskarkage er en lækker godbid! Det er alles favorit - gulerodskage - med dejlige små fondant græskar. Lav det til en Halloween-fest eller som en del af en større buffet med masser af andre uhyggelige godbidder, og alle børnene vil elske det! Du kan også lave nogle heksehatte eller spøgelser, hvis du køber fondanter med forskellige farver og arrangerer dem rundt om denne lækre kage. Hvis du ville gøre det mere uhyggeligt, hvorfor ikke tilføje en lille smule grøn madfarve til smørcremen for at få en endnu mere ghoulish kant?

ingredienser

• Til gulerodskagen:
• 175g fuldkornsfrembringende mel
• 1 niveau tsk bagepulver
• 2 niveauer tsk malet blandet krydderi
• Knivspids salt
• 150 ml solsikkeolie
• 175 g blødt lysebrunt sukker
• 3 mellemstore æg
• 100 g druer
• 250g gulerødder, skrællet og revet
• Til frosting af flødeost:
• 200 g flødeost
• Få dråber vaniljeekstrakt
• 3-4 spiseskefulde melis
• Til græskardekorationer:
• En pakke orange fondant
• Noget brunt fondant

Metode

• Forvarm din ovn til 180 ° C, gas fire. Smør og linje to runde kager på 25 cm med pergamentpapir.

  hvad er entremet

• For at fremstille gulerodskagen, vælt melet i en skål og omrør bagepulveret, krydderiet og saltet. Rør derefter alle de resterende ingredienser ind, indtil de er godt blandet. Opdel blandingen i to, og del mellem dine kageflasker.

• Bages i midten af ​​ovnen i cirka 1 time, indtil det bare er fast ved berøring i midten. Et spyd skal komme rent ud, når det er sat i midten.

  halloween skumfidus popper

• Fjern det fra ovnen. Lad afkøle i dåser i 10 minutter, tænd derefter på et trådstativ og lad det køle helt af.

• For at lave flødeost på toppen, slå sammen flødeost og vaniljeekstrakt. Tilsæt melis efter smag. Når din kage er tilberedt, skal du sprede glasuren mellem de to lag og over toppen af ​​kagen.

• For at lave græskardekorationer skal du rulle små kugler med orange fondant ud og bruge en tandplukke, trække lodrette linjer ned ad dem og et smileyansigt med to prikker til øjnene. Brug den brune fondant til at forme til en stilk og to brune øjne og klæbe på græskar med en lille smule vand, inden de lader tørre.