Opskrift på skinke og ostesorter

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

ikke

Madlavning:

30 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	810 kCal	41%
Fed	65g	93%

Tangy Gruyere og parmesan-oste sikrer, at denne enkle velsmagende terte er fyldt med smag. Tag ind!

ingredienser

• 375g pakke færdigt rullet butterdej
• 5 æg
• 200 ml (7 fl oz) dobbelt fløde
• 85 g (3 oz) Gruyère og Parmesan, revet
• 2tsp kornsennep
• 115 g (4 oz) skinke, hakket
• 1 spsk hakket fladbladet persille
• Crisp grøn salat til servering

Metode

• Forvarm ovnen til 200 ° C (400 ° F, gasmærke 6). Pakk kagten op og læg den på en bageplade. Brug en skarp kniv til at skære wienerbrødet i en cirkel og beskær kanterne væk. Score en kant omkring 2 cm (¾ in) ind fra kanten.

  hvordan laver man hvidløgsbrød

• Pisk let et æg og brug det til at børste kagerne. Bages i 10-15 minutter, fjern derefter. Drej ovnen til 180 ° C (350 ° F, gasmærke 4).

• Bland de fire resterende æg med resten af ​​ingredienserne (undtagen persille), og krydre godt. Skub det opsugede wienerbrød ned i midten og hæld æggeblandingen i wienerbrødet.

• Vend tilbage til ovnen og kog i 15 minutter eller indtil den er indstillet. Spred over persille og server med salaten.