
Harcombe-diet opmuntrer til vægttab ved at lukke kalorietælling og bevise, at du faktisk kan tabe dig ved at spise så meget, som du vil. Lyder godt? Vi troede det. Læs videre...
Harcombe-diet er en diæt, der har til formål at svare på den alderslange forundring af, hvorfor vi har et sådant fedmeproblem i England, når alt alle ønsker, er at være slank.
Millie Belle Diamond
Skrevet af en dame, der i årevis har kæmpet med uanvendelige diæter og madtrang (lyder velkendt?), Siger det ikke kun, at kaloritælling er en elendig proces, men også at den eneste måde at med succes tabe sig er at arbejde med din krop, ikke imod den.
Så hvad handler Harcombe Diæt om?
Det rigtige salgsargument for denne diæt er, at den starter som en normal diæt, men til sidst bliver et livsstilsvalg, hvilket betyder, at du kan bevare din drømmevægt for livet. Selvom der er ting, du kan og ikke kan spise, er der ingen begrænsninger for, hvordan meget du kan spise - og vi kan bestemt lide lyden af det.
I modsætning til diæter som 5: 2 og Dodo-diet, er Harcombe-diet ikke baseret på den mængde kalorier, du spiser. I stedet handler det om hvad du spiser.
Tanken er, at jo mere vi begrænser vores kalorieindtag, vil vores krop reagere ved at bremse vores stofskifte og forsøge at opbevare mere fedt, så du til sidst har brug for færre kalorier for at leve af. Harcombe-dietten lover at arbejde med din krop, ikke imod den, ved at give den god mad (og masser af det), men bare af de rigtige ting.
De tre faser
Diæten er opdelt i tre faser, en intens, indledende diæt, derefter en anden fase af en lidt mere afslappet fase og til sidst fase tre, som handler om at følge et par enkle regler, der får kosten til at fungere for dig resten af dit liv.
- Fase 1: Dette er den intense bit. I fem dage skal du holde dig til en smuk grundlæggende diæt, designet til at give dit vægttab en 'kick-start'. Selvom du måske synes, at denne første fase er hård, er den med vilje klar til starten af din diæt, når din motivation og viljestyrke er på sit højeste.
- Fase 2: Er generelt en mindre intens version af fase 1. Det sigter mod at fortsætte det, du er startet i den første fase, men med en mere varieret diæt, og den er også sjovere og velsmagende.
- Fase 3: Det er meningen, at det skal være så længe du vil bevare den vægt, du har opnået (ideelt set for evigt!).
Så hvad kan jeg spise?
Hvad du kan spise varierer fase for fase.
I fase 1 ...
Du går tilbage til det grundlæggende. Du kan spise lige så meget fisk og kød som du vil, forudsat at de er friske, uforarbejdede og ikke-røget. Dette kan omfatte stort set alt hvad som helst kylling, svinekød, oksekød, ænder, lam, bacon, skinke, laks, mackera, tun, rejer, skaldyr etc.
Dette inkluderer også dåse fisk, forudsat at der ikke er andre tilsatte ingredienser bortset fra olie eller salt.
Denne pan-stegte laks (let stegt i olivenolie eller smør) med en bønne salat og olivenolie dressing er det perfekte måltid fra Harcombe Diet til fase 1 og 2.
Du kan spise så mange æg som du vil og næsten enhver grøntsager undtagen svampe og kartofler.
Du kan have så meget naturlig levende yoghurt som du vil og så meget vand, urtete og koffeinfri te og kaffe som du vil (uden mælk), og op til 50 g brun ris eller havre om dagen (150 g for vegetarer).
I denne første fem-dages fase kan du ikke spise: svampe, kartofler, frugt, kage, kiks og sukkervarer, ost, mælk, alkohol, frugtsaft og alt, hvad der er blevet sylt eller forarbejdet.
Måltidsplanlægningsidéer til fase 1
- Pocherede æg og bacon
- Dampet hvid fisk med salat, en citron og olivenolie forbinding
- Stege kylling med hvidløg og grøntsager
I fase 2 ...
Der er stort set tre regler til dette: undgå forarbejdede fødevarer, spiser ikke fedt og kulhydrater i det samme måltid og spiser ikke mad, der giver dig trang.
Emma Thompson vægttab
Den enkle måde at undgå forarbejdede fødevarer er ved kun at spise ting, der er 'ægte' mad, det betyder, at du ikke bør spise noget, der ikke er i dets naturlige form. For eksempel spiser altid brun ris, fuldkornspasta og brød i stedet for de hvide alternativer. Spis ikke sukker, undtagen dem, der naturligt findes i frugt, mælk og fuld mad (ja, det betyder at opgive Mars-barer, kager, kiks, sob!). Spis kartofler, ikke chips. Spis fisk, ikke fiskere. Drik ikke frugtsaft, spis ikke frugt. Og du skal kun spise frisk, uforarbejdet kød, der ikke har tilsat ingredienser.
Måltidsplanlægningsidéer til fase 2
- Ham omelette
- Tun Nicoise med salat og balsamico dressing
- Jordbær og naturlig levende yoghurt
I fase 3 ...
Er den sjove fase! Og forhåbentlig en, du kan følge resten af dit liv. Du skal gå ind i denne fase, når du har nået din naturlige vægt i fase 2. Bortset fra i denne fase kan du stort set spise hvad du vil på næsten når som helst. At spise noget og alt er dog en smule snyderi. Så du skal følge reglerne, som du ikke skal snyde for ofte, ikke skal snyde for meget, og du skal være i kontrol.
Grundlæggende skal dit mål stadig ikke være at spise forarbejdede fødevarer, men du kan spis en calorific dessert ved en speciel lejlighed eller forkæle dig med noget du virkelig, virkelig har lyst til, bare ikke for ofte. Tanken er, at du nu har lært nok om god mad og slået trang længe nok, at du ikke med det samme vil øde et helt kar af is direkte fra karret!
For at læse mere om nøjagtigt, hvorfor Harcombe Diet fungerer, detaljerede måltider og hvordan man adskiller fedt og kulhydrater til dine forskellige måltider i fase 2, kan du købe The Harcombe Diet: Stop Counting Calories and Start Losing Weight, af Zoë Harcombe.
Hvor skal man næste?
- Middelhavsdiet
- Honningdiet - den nye 5: 2?
- Nemme måder at få din træning på 30 minutter hver dag!