Honning og citron budding opskrift

tjener:

6

Forbered:

30 min

Madlavning:

1 time og 30 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	500 kCal	25%
Fed	28g	40%
- Saturates	16g	80%

En dejlig gammeldags budding, der er varm og trøstende. Denne budding oser af citronsaft og honning og er let og billig at fremstille

ingredienser

• 175 g (6 oz) smør ved stuetemperatur
• 175 g (6 oz) gyldent hjul sukker
• 3 med æg, let slået
• 175 g (6 oz) selvhevende mel, sigtet
• Finrevet revet og juice af 1 citron
• 4 tbs sæt honning

Metode

• Læg smør og sukker i en skål og fløde sammen med en elektrisk mixer, hvis du har en, indtil den er blødgjort og glat.

  prinsesse fest forsyninger dk

• Visp æggene gradvist ind, fold derefter melet og tilsæt citronskum og saft.

• Spoon honningen i buddingbassinet, og tilsæt derefter buddingblandingen.

• Dæk med et stykke Bakewell-papir og folie derefter, begge med en fold i dem for at lade buddingerne stige. Sikker med streng. Damp i 1½ time, og fyld vandet op efter behov efter behov.

  symphysis pubis disorder under graviditet

• Lad stå i 5-10 minutter. Fjern folien og papiret, læg en plade på toppen og vend skålen på hovedet for at servere budding. Pynt med et par citronskiver og ske på mere honning, hvis du vil.