Hvordan man fremstiller marsipanroser



Lær, hvordan man fremstiller marsipanroser til toppen af ​​en kage. De er lette, når du ved hvordan, med vores trin-for-trin-instruktioner. Resultaterne er imponerende.



Disse enkle marizpan roser er ideelle til at dukke oven på hjemmelavede kager og bager, uanset om du laver en speciel fødselsdagskage eller en bryllupskage. Hjemmelavet marizpan rosekagedekorationer vil tage din kage til det næste niveau.

Vores nemme guide sørger for, at du opnår perfekte roser hver gang. Dyp dine roser i spiseligt glitter, før de lader tørre. Så er de klar til at dekorere din kage.



Hvad du har brug for

  • marcipan
  • madfarve
  • cellofan
  • spiselig glitter


Dette er et billede 1 af 9

Trin 1

For hver rosebud skal du bruge 3 hasselnøddimensionelle kugler marzipan (farvet med den madfarve, du vælger) og 1 kugle, der er dobbelt så stor. Anbring disse stykker marzipan mellem to lag cellofan.



Dette er et billede 2 af 9

Trin 2

Start med det større stykke marsipan ved at skubbe det ned til siden for at gøre det længere, og flad derefter den ene langside ud med tommelfingeren, indtil den er meget tynd - støvning af marsipanen med melis hjælper med at forhindre, at den klæber. For de andre 2 kronblade skal du begynde at skubbe en af ​​de mindre kugler ned med tommelfingeren, startende fra midten til den ene side, indtil den danner et rundt kronblad med en tyk og en tynd side. Gentag med de andre kugler.

den spidsede tærte


Dette er et billede 3 af 9

Trin 3

Tag først det store kronblad og rull det til en spiralform, tynd side opad. Dette vil danne midten af ​​rosen.



Dette er et billede 4 af 9

Trin 4

Tag en af ​​de mindre kronblade, den tynde side opad, og læg den omkring midten over sømmen.

jessica simpson brunette hår


Dette er et billede 5 af 9

Trin 5

Træk det tredje kronblad lidt inde i det andet kronblad og klem det rundt om midten.



Dette er et billede 6 af 9

Trin 6

Bøj let kanten af ​​kronbladene ud med fingerspidserne.



Dette er et billede 7 af 9

Trin 7

For at lave en stor åben rose skal du fortsætte med at lægge yderligere 3 kronblade i samme størrelse omkring en rosebud, som hver lidt overlapper hinanden.



Dette er et billede 8 af 9

Trin 8



Knap overskydende marsipan fra bunden af ​​hver rose.



Dette er et billede 9 af 9

Trin 9

Mens de stadig er våde, dyppes de færdige roser i noget spiseligt glitter og lad roserne tørre natten over.

Taget fra Romantic Cakes af Peggy Porschen (Quadrille Publishing, £ 12.99).

Læse Næste

Nestlé annoncerer Kæmpe ændring til Quality Street til jul