Lavendel shortbread opskrift

gør:

15

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

10 min

Madlavning:

10 min

Butterier, smuldrende og lækker moreish, disse smukke koldtbrødkiks er det perfekte lette bagningsprojekt til weekenden. Lækker serveret med en eftermiddags kop, de laver også en smuk madgave, der også er præsenteret i en gavepose. Disse velsmagende godbidder kan også fryses, når de er afkølet. Denne lavendel shortbread opskrift laver 15 lækre kiks på kun 20 minutter. Med kun 4 ingredienser er disse søde små kiks perfekte, hvis du er i humør til at bage en klassiker med en blomster twist.

ingredienser

• 50 g rørsukker plus ekstra til støvning
• 1tsp tørrede lavendelblomster (fås i supermarkeder, bagebutikker og online)
• 100 g smør, blødgjort
• 150 g almindeligt mel

Metode

• Læg lavendelblomster og sukker i en foodprocessor, og bland den, indtil den er fin. Sieve.

  ferskner og rose

• Tilsæt smør og bland sammen, tilsæt derefter melet, indtil blandingen danner en dej.

• Vend dejen på en arbejdsoverflade, rulle til en kugle, indpak i klamfilm og køl i 30 minutter.

• Forvarm ovnen til 160 ° C / Fan140 ° C / gasmærke 3. Rul dejen ud på en let melet overflade og skær den i kiksformer.

  hekse fingre opskrift

• Støv med sukker og bag i 10-12 minutter, indtil de er gyldne.