Phil Vickery's Chokolade Banoffee Pie

tjener:

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

20 min

Madlavning:

15 min

Phil Vickerys chokolade banoffee pie er en lækker opdatering af den klassiske banoffee pie opskrift. Han gør det endnu mere lækkert ved at tilføje sort forræderi, blandet krydderi og mørk chokolade. Dette er en fristende godbid, som ingen kan modstå! Denne opskrift serverer 8 personer og tager omkring 35 minutter at tilberede og bage - og det er værd at vente på! Chokoladen i denne fugtige banoffee pie udfører virkelig vidundere med den bløde banan, rig toffee og dynger med fløde. Det er en rigtig godbit til dessert, som hele familien kan lægge sig sammen og nyde sammen.

Elsker Phil's opskrifter? Vi har masser af lækre opskrifter fra Phil Vickery lige her.

hvad står som niveau for?

ingredienser

For basen:
2 spsk kakaopulver
1tsp blandet krydderi
100 g (4 oz) smør, smeltet
250 g fordøjelseskiks, fint knust
Til fyldning:
100 g (4 oz) smør
50 g (2 oz) hjul sukker
50 g (2 oz) mørkebrunt blødt sukker
397 g kan kondenseret mælk
1 spsk sort forræderi
75 g (3 oz) mørk chokolade, smeltet
Til toppen:
4 små bananer
284ml karton dobbeltcreme, let pisket
kakaopulver, til støv

Metode

Tilsæt kakaopulver, blandet krydderi og smeltet smør til de knuste kiks og bland godt. Tryk blandingen ned i basen og del den op ad siderne af en 20 cm (8 tommer) fjederformet kageglas, og afkøl derefter.
Lav fyldet: Anbring smørret og begge sukkerarter i en gryde på svag varme, omrør, indtil smøret er smeltet og sukkeret opløst. Tilsæt kondenseret mælk, og bring forsigtigt op i kogningen under omrøring konstant for at fremstille en gylden karamell. Så snart det kommer til kogning, skal du fjerne det fra varmen, derefter tilsætte lerret og smeltet chokolade og blandes grundigt.
Spred fyldet over kiksbasen og afkøl i ca. 1 time og 30 minutter, indtil det er fast.
For at servere skiver du bananerne, fold halvdelen af dem i den piskede fløde og ske over kødbassen. Dekorer med de resterende bananer og støv fristeligt med kakaopulver.
hvide chokoladekaniner