Rejer tikka masala opskrift



Kredit: TI Media Limited

tjener:

4

Evne:

let

Forbered:

15 min

Madlavning:

30 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 406 kCal 20%
Fed 22g 31%
- Saturates 6g 30%

Triple-testet: Denne lette karry er så velsmagende, at du vil lave mad det hver fredag ​​aften! Og det vil smage bedre end dit lokale takeaway, vi lover. Bragt til dig af Essentials magasinet





ingredienser

  • 3 spsk solsikkeolie
  • 2 løg, groft hakket
  • 2 fed hvidløg, fint skåret
  • 400 g kartofler, skrælede og i terninger
  • 6 spsk tikka masala curry pasta
  • 1⁄2tsp chili pulver (valgfrit)
  • 2x400g dåser hakkede tomater
  • Lille bund koriander, hakket
  • Juice af 1⁄2 citron
  • 400 g rå, skrælede kongerejer, afrimet, hvis de er frossne
  • 150 g syrnet fløde


Metode

  • Varm olien i en stor wok eller pande. Tilsæt løg, hvidløg og kartofler, og kog i 10 minutter under omrøring lejlighedsvis.

    hvordan man skåler skumfiduser
  • Rør currypastaen og chilipulveret ind, hvis du bruger det, og steg i yderligere et minut, og bland derefter tomater, 1⁄2 koriander, citronsaft og lad det småkog i 10-15 minutter, indtil det er tyk.

    æble- og pæretærte
  • Tilsæt rejer, og lad det småkoke i 5 minutter, indtil det er kogt igennem. Rør igennem syrnet fløde og resterende koriander inden servering.

Klik for at vurdere (125 ratings) Afsendelse af din vurdering
Læse Næste

Fyldte muslinger opskrift