Rejer tikka masala opskrift



Kredit: TI Media Limited

tjener:

4

Evne:

let

Forbered:

15 min

Madlavning:

30 min

Ernæring pr. Portion

RDA
Kalorier 406 kCal 20%
Fed 22g 31%
- Saturates 6g 30%

Triple-testet: Denne lette karry er så velsmagende, at du vil lave mad det hver fredag ​​aften! Og det vil smage bedre end dit lokale takeaway, vi lover. Bragt til dig af Essentials magasinet





ingredienser

  • 3 spsk solsikkeolie
  • 2 løg, groft hakket
  • 2 fed hvidløg, fint skåret
  • 400 g kartofler, skrælede og i terninger
  • 6 spsk tikka masala curry pasta
  • 1⁄2tsp chili pulver (valgfrit)
  • 2x400g dåser hakkede tomater
  • Lille bund koriander, hakket
  • Juice af 1⁄2 citron
  • 400 g rå, skrælede kongerejer, afrimet, hvis de er frossne
  • 150 g syrnet fløde


Metode

  • Varm olien i en stor wok eller pande. Tilsæt løg, hvidløg og kartofler, og kog i 10 minutter under omrøring lejlighedsvis.

    hvordan man skåler skumfiduser
  • Rør currypastaen og chilipulveret ind, hvis du bruger det, og steg i yderligere et minut, og bland derefter tomater, 1⁄2 koriander, citronsaft og lad det småkog i 10-15 minutter, indtil det er tyk.

    æble- og pæretærte
  • Tilsæt rejer, og lad det småkoke i 5 minutter, indtil det er kogt igennem. Rør igennem syrnet fløde og resterende koriander inden servering.

Klik for at vurdere (125 ratings) Afsendelse af din vurdering
Læse Næste

Ken Hom's kylling chow mein opskrift