Rose og pistache cupcakes opskrift

tjener:

12

Evne:

let

Forbered:

15 min

Madlavning:

20 min

Bid i disse smukke cupcakes med et strejf af duftende rosevand og knuste pistacienødder, og du vil have lyst til at have din eftermiddagste i en have med roser. En dejlig duftende godbit, disse smukke cupcakes passer perfekt sammen med en kop te - server dem op til dine gæster, og de vil alle blive virkelig imponeret.

ingredienser

• Til cupcakes:
• 120 g smør, blødgjort
• 160 g rørsukker
• 1tsp rosewater
• 2 store æg, stuetemperatur (vi brugte Ella Valentine æg)
• 200 g selvhevende mel
• 1tsp bagepulver
• 2 spsk mælk
• 50g hakkede pistacienødder, ristet
• Til smørkremen:
• 120 g smør, blødgjort
• 200 g melis, sigtet
• 1tsp rosewater
• 2 spsk mælk

Metode

• Til cupcakes: Opvarm ovnen til 180 ° C / 350˚F / gas 4. Linér en 12-hullers muffinsblik med kasser.

• Sigt melet og bagepulveret sammen i en stor, ren skål og læg dem til side.

• Flød smør og sukker i en separat stor, ren skål, indtil de er lette og fluffy. Tilsæt ægene ad gangen og slå godt efter hver tilsætning. Rør rosevandet ind.

• Fold halvdelen af ​​det sigtede mel, derefter mælken, derefter resten af ​​melet, og fold det forsigtigt godt sammen for hver tilsætning.

• Fold pistacheerne forsigtigt ind.

  hvor mange kalorier i en slimfast ryste

• Spoon cupcake blandingen i cupcake tilfælde og bages i 18-20 minutter, eller indtil en cocktailpind, der er indsat i midten, kommer ud. Fjern cupcakes fra ovnen, og anbring dem på trådreoler for at køle helt af.

• Til smørcremen: I en stor, ren skål fløde smøret, tilsæt derefter gradvist og rør sukkeret ind, indtil det er glat og cremet.

• Tilsæt rosewater og mælk.

• Rør smørcremen ud på cupcakes ved hjælp af en rørpose, og pynt derefter med kandiserede roseblade og ristede pistacienødder.