- Fedtfattig
gør:
Forbered:
30 minMadlavning:
45 minErnæring pr. Portion | RDA | |
|---|---|---|
| Kalorier | 12 kCal | 1% |
Rosehip, frugten af vilde roser, skaber en lækker mere-ish sirup - nyd med pandekager eller tyk yoghurt.
ingredienser
- 700 g (1 lb 7 oz) friske rosehips
- 600 g (1¼ lb) kornet sukker
- 1-2 sp rosvand, valgfri
- 2-3tsp citronsaft, valgfri
Metode
Vask rosebærene, fjern eventuel beskadiget frugt, og snip forsigtigt calyxen (det forstørrede rør lige under gravsten) af hver. Læg hofterne i en gryde og dæk med vand, og lad det simre i 20 minutter, indtil det er blødt.
hvordan laver man stenet vej
Sil i en skål gennem en fin sigte, og sæt papirmassen tilbage i gryden, tilsæt ca. den samme mængde vand og gentag med en ekstra og tredje ekstraktion. Sil alt væsken gennem muslin i sigten denne gang.
elsker at amme min mand billeder
Mål 'saft' i en ren gryde og tilsæt sukkeret. Tilsæt rosevand og citronsaft efter smag, hvis du bruger det, og lad det simre i yderligere 20-25 minutter, indtil det er sirupagtig, fjern skummet med en stor metalsked.
Hæld i steriliserede flasker og tæt på når det er koldt. Brug sirupen som en drink, fyldt med vand, eller server på pandekager eller med tyk yoghurt eller is.