Pølse og spinat frittata opskrift

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

10 min

Madlavning:

30 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	360 kCal	18%
Fed	27g	39%
- Saturates	8g	40%

Let pølse- og spinatfrittata er den perfekte brunch eller frokostopskrift, som du kan dele med hele familien. Kogt i en gryde, denne opskrift sparer ved opvask og lader ovnen gøre alt det hårde arbejde for dig. Denne velsmagende frittata kan fremstilles på under 40 minutter og serverer 4 personer.

ingredienser

• 6 pølser, skåret i bidder
• 1 rødløg, skåret i kiler
• store håndfulde cherrytomater
• 1 spsk olivenolie
• 100 g spinat
• 6 æg, slået
• 110 g pose blandet salatblade

Metode

• Opvarm ovnen til 190 ° C, gas 5. Læg pølsebunkerne, rødløg og cherrytomater i bunden af ​​en ovnfast pande eller en lille ovnskål og drysse med olien. Kog i 10-15 minutter, indtil næsten gennemkogt og lidt sprød.

• Drej ovnen ned til 180 ° C, gas 4 og spred over spinaten, og hæld det slagne æg i, vend tilbage til ovnen i 10-15 minutter, indtil det er gyldent og næsten sat.

• Server kiler af frittata med blandet salat.