Speciel jordbærsundae opskrift

gør:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

15 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	538 kCal	27%
Fed	39 g	56%
- Saturates	24 g	120%

Triple-testet: En fræk (men meget flot) sommeris-sundae. Fortsæt, forkæl dig selv! Bragt til dig af Essentials magasinet

ingredienser

• 575 g jordbær
• 2 spsk rørsukker
• 200 ml dobbelt fløde
• 500 ml vaniljeis

Metode

• Whiz 225g jordbær med 2 spsk rørsukker, skub gennem en fin sigte og smid frø. Pisk 200 ml dobbelt fløde til bløde toppe; fold 1/3 af jordbærpureen indtil marmoreret.

• Bland resterende puré med 350 g jordbær, hakket. Læg kugler med vaniljeis fra et 500 ml karbad, jordbærene og jordbærcremen, og derefter toppes med halverede jordbær.