Krydret bagt kikærter

tjener:

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

5 min

Madlavning:

15 min

Disse krydret kikærter er et lækkert alternativ til de sædvanlige skåle nødder og chips, der normalt serveres med drinks før middagen, og de er også meget sundere! Kikærter er ikke bare billige og lækre - de pakker et godt hit af protein, zink og fiber i hver portion og tæller endda med dine 5 om dagen. Alt hvad du behøver er en strejf af cayenne, en støvning af spidskommen, en knivspinde hvidløg og et dryss salt, og du kan forvandle den ydmyge kikærte til en velsmagende, crunchy nibble, der bestemt er værd at have en plads på dit næste festbord

ingredienser

400 g tin kikærter
1tsp cayennepeber
1tsp hvidløgspulver
1tsp spisskummen
1 sp salt
2 spsk olivenolie

Metode

Forvarm ovnen til 175 ° C / ventilator 160 ° C / gasmærke 4.
Tøm og skyl kikærterne, lad derefter tørre på et ark køkkenrulle.
Mål saltet og krydderierne ud i en lille skål, og rør for at kombinere.
fedtfattig fisk tærte opskrift slankende verden
Drys en bageplade med olivenolien. Overfør de tørrede kikærter på bakken og ryst så de ruller rundt og bliver overtrukket i olien.
Drys krydderiblandingen over, og gentag omrystningsprocessen, indtil hver kikærter har en jævn belægning af salt og krydderi.
Bages i 40-45 minutter, ryst regelmæssigt bakken for at vende kikærterne og forhindre brænding.
Lad afkøle i 5-10 minutter, og server varm.