Fyldte marve ringe opskrift

• Vegetarisk

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Madlavning:

40 min -45

Denne enkle vegetariske version af den traditionelle udstoppede marv er fuldstændig lækker og billig at fremstille.

Fyldt med cheddarost, pinjekerner og brødkrummer, er det en dejlig side - eller en stor hovedveksling, hvis du vil gå stort!

Vi har masser af flere dejlige vegetariske opskrifter lige her.

ingredienser

• 1 mellemstor marv, top og haler
• 100 g (4 oz) friske brødkrummer
• 3 spsk mælk
• 225 g (8 oz) vegetarisk cheddarost, revet
• 50 g (2 oz) pinjekerner, groft hakket
• 1 sp tørret basilikum
• Salt og friskmalet sort peber

Metode

• Forvarm ovnen til 190 ° C (375 ° F, gasmærke 5). Skær margen i 3 cm tykke runde. Skær væk og kasser frøene fra midten for at danne ringe. Anbring i en smurt ovnfast skål i et enkelt lag.

• Blødbrød i blødgøres i blød i 2 minutter. Bland med 175 g (6 oz) revet ost, pinjekerner og basilikum. Krydre efter smag.

• Fyld margen med fylden og drys den resterende ost over. Bages i ovnen i 35-40 minutter, indtil margen er mør og osten er brunet.