Tomatpasta sauce opskrift

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

10 min

Madlavning:

20 min

Tomatpasta sauce er ofte alt hvad du behøver for at jazse op en enkel aftensmad, og det viser sig, at den hjemmelavede version er let at fremstille selv, og den smager meget bedre end butikskøbte krukker.

For de fleste mennesker er pasta en go-to-tallerken. Især for dem, der har travle job eller familier at passe på og har kort tid til, er pasta hurtig og nem at lave og sørger altid for en lækker familieret. Men når det kommer til pastasaus, griber de fleste af os bare en krukke fra supermarkedet og rører det ind i vores spaghetti. Nå, med vores tomatpasta sauce-opskrift, vil butikskøbte krukker være en saga fortid. Du behøver ikke have masser af ingredienser i for at fremstille denne tomatpasta sauce, og når du først har de rigtige urter og krydderier, er denne sauce faktisk billigere at lave end at købe en færdiglavet krukke fra supermarkedet. En dåse af hakkede tomater er et butiksskab, der er essentielt og kan omdannes til en tomatpasta-sovs med blot et par enkle ingredienser. Og det bedste ved denne enkle og lækre tomatsauce er, at den ikke kun er til pasta - den kan bruges til gnocchi, med risotto, i en gryderet og i mange andre retter. Du kan endda tilføje curry pasta for at gøre det til en curry sauce eller kombinere med paprika og chorizo ​​for at give det en spansk twist.

Tom Daley snyd

ingredienser

• 2x 390 g dåser hakkede tomater
• 2 hvidløgfedd
• 2 spsk olie
• 1 hvid eller rød løg
• Tørret basilikum
• 1 bestand terning (grøntsag eller kylling)
• 1tsp tomatpuré
• krydderier

Metode

• Hakk din hvidløg fint, og stek olien i et par minutter over en lav varme. Hakk din løg, til din foretrukne størrelse, tilsæt hvidløg og steg i yderligere 5 minutter, indtil løgene er bløde.

• Tilsæt de hakkede tomater i gryden og bring det i kog. Reducer til en simmer, tilsæt bestandskuben, tomatpuré og basilikum (til din foretrukne smag) og omrør. Lad det simre under omrøring lejlighedsvis i 15 minutter, indtil sausen begynder at blive tykkere.

  cross dress historier

• Krydre med salt og peber efter smag.