
tjener:
8Forbered:
20 minMadlavning:
22 min plus chilling timeErnæring pr. Portion | RDA | |
---|---|---|
Kalorier | 660 kCal | 33% |
Fed | 54g | 77% |
Når du serverer gæster, vil du gerne have en dessert, der ser ud og smager godt. Denne opskrift er sikker på at udfylde begge krav. Den bruger færdiglavet konditor, som giver dig mere tid til at tilbringe ude i køkkenet, så det er helt sikkert et stort hit for både kok og dem, der bliver fodret!
kerry katona diæt
ingredienser
- 340 g frosset shortcrust wienerbrød, optøet
- 2 x 100g pakker hvid chokoladebiter
- 500 g mascarpone
- 142 ml dobbelt fløde
- 170g pakke friske hindbær
Metode
Rul ud shortcrust wienerbrødet til tykkelsen af en £ 1 mønt og brug det til at linje en 23 cm løs bundbundet dyb flan tin. Stik bunden af wienerbrødet overalt med en gaffel. Dæk med clingfilm og afkøl i køleskabet i 30 minutter. Forvarm ovnen til 200C / gas 6.
Line konditoren med en cirkel af fedtfast papir og fyld med bagebønner. Sæt på en bageplade. Bages i 10 minutter, indtil wienerbrødet har sat sig. Fjern bønner og papir, sænk ovnstemperaturen til 180 ° C / gas 4 og bag i 5 minutter mere, indtil wienerbrødet er kogt, men ikke er brunt.
Læg chokoladebiterne og halvdelen af mascarponen i en varmebestandig skål over en gryde med vand, og rør, indtil den er smeltet. Lad afkøle et par minutter, og pisk derefter den resterende mascarpone ind, indtil den er glat, og omrør dobbeltcremen. Hæld i wienerbrødet og afkøl natten over, indtil det er indstillet. Spred med de friske hindbær lige før servering.
alexandra burke kæreste josh ginnelly