En ny undersøgelse viser, at tre skyldige madvarer faktisk har sundhedsmæssige fordele
(Billedkredit: Getty)
En ny dybdegående videnskabelig gennemgang af forskning fra et team ved universitetet i Napoli Federico II i Italien undersøgte, hvordan moderat forbrug af ost, kaffe og vin påvirker hjerte-kar-sundhed. Dommen? Alle er knyttet til sundere hjerter.
mærker og spencer pizza måltid aftale
Selvom dette ikke er den første undersøgelse af de sundhedsmæssige fordele ved vin eller nogen af disse fødevarer, er det en af de mere omfattende anmeldelser. Udgivet i European Society of Cardiology , og ledet af Dr. Gabriele Riccardi, professor i endokrinologi og metaboliske sygdomme ved universitetet i Napoli Federico II, analyserede flere eksisterende undersøgelser af forskellige fødevarer og deres relation til hjerte -kar -sygdomme.
Du kan også lide…
Hvidvin kan forsinke overgangsalderen, viser en ny undersøgelse
alternativeLinkTextUd over vin, ost og kaffe så anmeldelsen i kød, æg, fisk, nødder, bælgfrugter, korn, chokolade og mere. Resultaterne fandt ud af, at vin, ost og kaffe havde mere bemærkelsesværdige hjertefordele.
Riccardi fandt ud af, at drikke tre kopper kaffe om dagen er forbundet med en 10-16% reduktion i risikoen for hjertesygdomme og dødelighed. Mere end tre kopper reducerer ikke risikoen yderligere.
Han fandt også ud af, at folk, der regelmæssigt indtog ost, havde en 18% reduktion i hjerteanfald. Satsen er den samme, 17%, for forbrug af yoghurt og andre gærede mejeriprodukter. Folk, der spiste omkring 1,8 ounces ost om dagen, havde en reduktion på 12% af koronar hjertesygdom.
Måske vigtigst af alt fandt Riccardo, at to glas vin om dagen reducerede risikoen for hjerte -kar -sygdomme med 32% sammenlignet med mennesker, der ikke drikker alkohol.
drikkevarer for at øge modermælken
'Et glas god vin er det naturlige supplement til et måltid, der kombinerer gastronomisk nydelse og sundhed,' fortalte Riccardi Wine Spectator . 'Mange århundreders menneskelig erfaring har lært os, at levetid og livskvalitet kan forbedres betydeligt ved, hvad vi spiser, og hvad vi drikker.'
Bemærk, at mere end to glas vin om dagen øger risikoen. Han sagde, at fyldige rødvine har den højeste koncentration af polyfenoler, hvilket kan bidrage til reduceret risiko for hjerte-kar-sygdomme og diabetes. Andre fødevarer, der er rige på polyphenol, omfatter chokolade, kaffe, te og tomater.
Øldrikkere kan også glæde sig: et glas eller en dåse øl om dagen er forbundet med en 20% lavere risiko for hjertesygdomme sammenlignet med folk, der ikke drikker.