Vi elsker vores klassiske julekalkunopskrift, fordi den viser sig perfekt hver gang, men nogle gange er det tid til at tage den til næste niveau. Udtrækket af den samme gamle fyld, eller bare lide at give din traditionelle julefugl lidt af en makeover? Vi har nogle alvorligt gode pimpede julekalkunopskrifter til at dele. Stegt kalkun er en absolut klassiker til julemiddag.
Intet siger jul som en hjertelig julekalkun (og kalkun-sandwich lavet med resterne, selvfølgelig). Denne festlige favorit er det perfekte valg, når du fodrer den store familie.
Men stegt kalkun har ikke det bedste ry. Det er en vanskelig kød at få det rigtigt og kan ofte give ganske tørre resultater. Du skal være ekstra opmærksom på at give kalkun masser af smag og fugtighed - så du har virkelig brug for den rigtige opskrift. Vi har fundet 7 måder at hallde julekalkun fra en Gordon Ramsay-klassiker til en John Torode-favorit.
cockaleekie suppe opskrifter slankende verden
Psst! Glem ikke, hvis du vil blive superorganiseret i år vores kalkun-timer . Den fortæller dig, hvor mange mennesker din fugl skal fodre efter vægt, og den fortæller dig, hvornår du skal afrime og koge din kalkun også. Resultat!
1. Tyrkiet med et bacongitter
Wow dine gæster med denne utrolige udseende kalkun, som tilberedes med en fantastisk ingrediens, der typisk ikke får meget rampelys ved julemiddagen - bacon. Denne kalkunopskrift ser super speciel ud og smager lige så godt - familie og venner er sikker på at blive temmelig imponeret, når du lægger dette ned på middagsbordet!
Hent opskriften: Tyrkiet med en bacon gitter opskrift
2. Gordon Ramsays stege kalkun med citron, persille og hvidløg
Denne lækre citrusagtige opskrift af Gordon Ramsay bruger en håndfuld ingredienser og gør denne fugl til et velsmagende mesterværk. Den tangy citron- og hvidløgskombination virker vidunderlige. Sprinklet med salt og toppet med røget stribet bacon, vil din kalkun være tale om juledag.
Hent opskriften: Gordon Ramsays stege kalkun med citron, persille og hvidløg
thai kalkun curry
3. Phil Vickerys safran-kalkun
Føj ekstra smag til din kalkun med Phil Vickerys favorit kalkunopskrift. Lækker safraninficeret juice og en frisk tranebær, svinekød og rosmarinudstoppning gør denne kalkun ekstra speciel. Hent opskriften: Phil Vickerys safran-kalkun
4. Tandoori stegt kalkun
Krydre din julefest med denne chili-belagte kalkun. Det handler om krydderierne med denne opskrift, fra spidskommenpulver til hvidløgspasta. Din kalkun bliver en stor hit. Det er det perfekte valg, hvis du har lyst på noget andet i år og vil tilføje din fugl ekstra smag. Hent opskriften: Tandoori stege kalkun
5. Behårede Bikers juletyrke med to fyld
De behårede cyklister har gjort det igen med endnu en klassisk opskrift! Dette er den perfekte måde at tilberede din kalkun ved at sørge for, at den absorberer så meget smag, som den kan, fra fyldet og ikke tørrer ud. De to fylde fremstillet af kastanje og salvie og derefter abrikos og mandel tilføjer en reel smagdybde. Du vil bruge denne opskrift år efter år! Hent opskriften: Behårede Bikers juletyrke med to fyld
6. Stegt kalkun med kastanje, salvie og æblefyldning
Denne let at følge opskrift er det perfekte valg for begyndere og det er meget enkelt med kun et par ingredienser at arbejde med. Det søde æble og de smagfulde kastanjesmag i fyldet komplementerer virkelig fuglen. Denne kalkun, der ligger i sauce og toppet med bacon, er sikker på at gå en godbid! Hent opskriften: Stege kalkun med kastanje, salvie og æblefyldning
7. John Torodes ristede kalkun med karamelliserede løg
MasterChef-dommer John Torodes opskrift på stegt kalkun er så enkel. Den bruger kun 5 ingredienser, og du kan læne dig tilbage og lade din ovn gøre alt det hårde arbejde - også når det drejer sig om at fremstille de karamelliserede løg. Hent opskriften: John Torodes ristede kalkun med karamelliserede løg
miranda kerr vægttab 2014
8. Cider-ristet kalkun med fyld af æble og salvie
Hvis du er fan af cider, skal du prøve denne opskrift. Det er den perfekte måde at holde din fugl fugtig på. Vælg bare din foretrukne, søde cider, og kom i madlavning. Stoppning af æble og svinekød undrer sig med cideren. Hent opskriften: Cider-ristet kalkun med fyld af æble og salvie
Hvordan laver du mad og smager din kalkun første juledag? Har du en speciel opskrift, du altid bruger? Eller hvad med en favorit fyldning? Kommentar nedenfor!