Allergivenlige desserter til dem, der måske har svært ved at spise dessert, med så mange desserter, der indeholder hvede, smør, nødder og æg
Find allergivenlige desserter til dem, der kan have svært ved at spise dessert, med så mange desserter, der indeholder hvede, smør, nødder og æg. Det kan være svært for dem, der lider af fødevareallergi eller fødevareintolerance, at finde en tilfredsstillende afslutning på deres måltid.
Ikke mere. Vi har udvalgt vores bedste allergivenlige desserter, som alle kan nyde, uanset om de lider af glutenintolerance eller laktoseintolerance, eller er allergiske over for nødder eller endda æg. Vi kan ikke se, hvorfor nogen skulle gå glip af dessert. Et par substitutioner gør underværker i disse lette opskrifter, som vi klart har mærket, så du kan finde de opskrifter, der fungerer for dig. Prøv madskribent Katy Salters mælkefri citronmarengskage, der ser spektakulær ud, men er hemmeligt mælkefri. Lav en klæbrig citronkage, som bruger kartoffelmos til at gøre den glutenfri. Eller gå efter lette, men imponerende hyldeblomst hindbærgeléer, som er gluten-, mejeri-, æg- og nøddefri, men du vil ikke engang tænke over det, da de bare fungerer glimrende, som de er.
Selvom du ikke har nogen allergi, men bare prøver at finde nogle sunde alternativer til dine almindelige desserter, har vi kager, bager, tærter, sorbeter og slik til dig. Hvis du forsøger at skære ned på raffineret sukker, har vi nogle naturlige godbidder til dig som lækre rosenbagte blommer, som er naturens dessert.
Denne opskrift på glutenfri og mælkefri chokoladeorange er vildt let, men en rigtig godbid.
Klik videre for at opdage vores foretrukne allergivenlige opskrifter nu ...
Allergivenlige dessertopskrifter
Denne enkle og forfriskende yoghurt med isbær er glutenfri, mælkefri og lavt sukkerindhold.
Mælkefri citron marengs kage
Madskribent Katy Salters mælkefrie citronmarengskage ser spektakulær ud, men er hemmeligt mælkefri. Ingen ville engang gætte. Se opskriften på mælkefri citronmarengskage.
Sticky Lemon Cake
Kartoffel kan virke som en usædvanlig ingrediens til en kage, men det smager fantastisk i denne klæbrige citronkageopskrift. Denne fugtige og citrusagtige bage er fuld af C-vitamin, kalium og fiber og er herligt glutenfri og heller ikke for brændende.
quorn hakket opskrifter bbc(Billedkredit: Wholefood Baking)
Jordbær Mousse Tærte
Denne allergivenlige moussse-tærte er lys med jordbærsmag og er let og lækker. Det er fri for gluten, mejeri og æg, men selv dem uden allergi vil også elske det!
Honning og rosenbagte blommer
De eksotiske mellemøstlige smag af denne honning- og rosenbagte blommeropskrift gør en virkelig dejlig, duftende budding, der er fri for gluten og æg. Denne opskrift ville også fungere godt med friske nektariner eller ferskner, især hvis de er lidt overmodne.
Vanilje mandelkage
Denne vaniljemandelkage er hvedefri, mælkefri og ægfri, men stadig fyldt med smag.
Hyldeblomst Hindbærgelé
Hvis du tilfældigvis holder et middagsselskab med gæster, der lider af forskellige slags allergier, så er denne hyldeblomst hindbærgelé opskrift noget for dig. Let og forfriskende, den er fri for gluten, æg, nødder OG mejeriprodukter.
Pecan Kærnemælkskage med Blåbær
For en kage, der er smuk som et billede og glutenfri, prøv denne opskrift på kærnemælk med pecannødder med blåbær.
Rosewater og Pistachio Pavlova med jordbær
Hvis du leder efter en fantastisk glutenfri bage til en særlig lejlighed, kan du prøve denne opskrift på rosevand og pistacien pavlova, der afsluttes med en smuk spredning af rosenblade.
Chia, dadel og valnødskive
Denne opskrift, der er let at lave chia, dadler og valnødder, bruger det gamle superkornfrø, chia, der er højt i omega-fedtstoffer, protein og fibre, og tilføjer en dejlig crunch til bager. Hvede-fri og lækker!
Hindbær Kærnemælkskage
Denne hindbær kærnemælkskage er en fantastisk hvedefri kage, der er perfekt til særlige lejligheder!
Allergivenlige chokoladebrunkager
Disse mere chokoladebrunkager er fri for gluten, hvede og mejeriprodukter.
Appelsin-, honning- og mandelkage
Denne opskrift på appelsin, honning og mandel er enkel at lave, glutenfri og leverer autentisk mellemøstlig smag.
Litchi og Lime Sorbet
Denne litchi og limesorbet er lavet med kun to ingredienser og er en simpel kinesisk dessertopskrift, der er både duftende og forfriskende. Plus, ingen ismaskine kræves!
Karameliseret pære og boghvede buddingkage
Denne imponerende karmeliserede pærekageopskrift lavet på boghvedemel har en nøddeagtig smag, der komplementerer de karamelliserede pærer perfekt. Denne opskrift er ikke kun glutenfri, men mørkfarvet boghvedemel indeholder den proteintunge skæl og får dig til at føle dig fyldigere i længere tid.
Kastanjekage med lilla bær
Denne opskrift på kastanjekage indeholder kastanjemel. De fleste nødder indeholder et godt fedtindhold, men kastanjer indeholder langt færre kalorier. De er også rige på fiber og C-vitamin, hvilket gør det til et godt glutenfrit alternativ til hvedemel.
God til dig citronostkage
Cheesecake behøver ikke at være reserven for den gluten-spisende befolkning. Vi elsker denne citron-ostekageopskrift lavet med fedtfattig ricottaost, minus kiksebasen. Det smager fantastiskogdet er godt for dig - vel den bedste kombination?
Mango med limesirup og sorbet
Denne opskrift på mango med limesirup og sorbet er den ideelle allergivenlige dessert, og det kunne ikke være lettere at lave, bare sørg for, at den sorbet, du køber, er mælkefri!
Kokos Lilac Tapioca
Disse smukke kokoslilla tapioka-gryder er gluten-, æg- og nøddefri. Perfekt til et middagsselskab, de gør en meget elegant afslutning på et måltid.
Victoria Glass 'Lotus Flower Wedding Cake
Bare fordi du ikke kan spise gluten, betyder det ikke, at du bør gå glip af bryllupskage! Denne opskrift på lotusblomstbryllupskage er legemliggørelsen af luksus og overbærenhed - og den er glutenfri!
Syllabub Bær
Sådan en simpel dessertopskrift, denne opskrift på penselbær smager som et stykke sommer og er glutenfri, ægfri og nøddfri.
Chokolade smeltede kager
Disse chokoladesmeltede kager er en god mulighed for mælkefrie eller veganske gæster og er en elegant middagsselskabsdessert.