gør:
12Ernæring pr. Portion | RDA | |
|---|---|---|
| Kalorier | 140 kCal | 7% |
| Fed | 9g | 13% |
Disse lækre mandeltartlets er så nemme at fremstille derhjemme. De er perfekte serveret varme med fløde, med vaniljesaus eller bare på egen hånd med en dejlig kop te.
Disse overbærende tartlets, fyldt med kirsebærkonserver og lette mandler, har langt færre kalorier end butikskøbte versioner. Denne opskrift udgør 12 tærter, der hver arbejder på kun 140 kalorier pr. Portion. Hver mandelsorter er lavet med malede mandler og dekoreret med flagerede mandler. Disse mandeltartlets har en lignende smag som en Bakewell-terte.
ingredienser
- ½ x 375 g pakke kølet dessert shortcrust wienerbrød
- 1 niveau spsk frøfri hindbærsyltetøj
- 30 g (1 oz) smør, blødgjort
- 30 g (1 oz) hjul sukker
- 30 g (1 oz) malede mandler
- 1 mellemstore æggeblomme
- Få dråber mandelekstrakt
- 12 niveauer spsk flisede mandler
- Melisukker, til støvning
- 7 cm (2¾in) riflet skær
- 12 hullers bollebak
Metode
Indstil ovnen til gasmærke 6 eller 200 ° C.
Rul konditor ud på en let melet overflade. Brug kutter, skær wienerbrød til linje i bolle-bakkehullerne, rull igen wienerbrød om nødvendigt.
Bland syltetøjet i en lille skål, indtil det er løbet, og anbring derefter en meget lille mængde i bunden af hvert konditor, og smør det ud for at dække basen.
Pisk smørret så det er virkelig blødt, tilsæt derefter sukker, malede mandler, æggeblomme og mandelekstrakt. Pisk til det er glat, og del derefter blandingen mellem kager, sprede den lidt ud. Drys flagede mandler ovenpå.
Bages tartlets midt i ovnen i 10 minutter, sænk derefter ovnstemperaturen til gasmærke 2 eller 150 ° C, og kog i yderligere 10-15 minutter, eller indtil de har en lysegylden farve.
Fjern tartlets fra ovnen, og overfør dem til et wire rack for at køle af. Støv med melis lige før servering.