Bunny smør kiks opskrift



gør:

6

Forbered:

15 min

Madlavning:

15 minutter at lave mad

Disse kaninsmørkiks er naturligt sunde godbidder, som du er stolt af at servere. Plus børnene vil absolut elske disse kaninformede kiks!





ingredienser

  • ingredienser
  • 100 g / 4 oz smør, skåret i terninger
  • 100 g / 4 oz Billingtons Golden Caster sukker
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 175 g / 6 oz Allinsons fuldkornsmel
  • 1 stor æggeblomme
  • Til glasur:
  • 6 spsk naturlig organisk citron ostemasse
  • 125 g / 4 oz Billingtons gyldne melis, suget


Metode

  • Læg smør og gyldent rørsukker i en processor sammen med vaniljeekstrakten. Blend i et par sekunder for at kombinere. Tilsæt mel og æggeblomme og hvirse sammen, indtil det dannes til en kugle. Vend på en let melet overflade og æl dejen let i et par minutter, indtil den er glat. Pak ind i fastklæbende film og afkøl i 20 minutter.

    rødløg suppe opskrift
  • Forvarm ovnen til 180 ° C (160 ° C ventilator) 4. Rul dejen mellem to lag bageparkament. Tag en bunny cutter (se tip nedenfor) og stempel 6 former ud, eller klip skabelonen rundt med en kniv på dejen, og løft derefter dejen forsigtigt væk rundt om formene og efterlod 6 bunny former på papiret.

  • Løft kiksene og papiret forsigtigt på en bageplade og kog i 12-15 minutter, indtil de er faste og lysegyldne. Afkøles i 5 minutter, brug derefter en paletkniv til at overføre dem til et trådstativ for at køle helt af. (Kiksene holdes undekoreret i en lufttæt beholder i op til 1 uge).

  • Til prikken over i’en skal man lægge citronsværten i en skål og slå den uraffinerede melis sukker indtil glasuren står op i toppe. Spoon i en rørpose forsynet med en lille almindelig dyse. Rør øjnene, næsen, munden og ørerne på kiksene til servering.

Læse Næste

Opvarmet røget duckebryst