Forbrugerne har mere end tre gange deres anbefalede daglige indtagelse af sukker i deres morgenmadsprodukter, og urealistiske retningslinjer for portioner får skylden.
Hvis du er en 'serieforbryder' for at overse den anbefalede serveringsstørrelse på dit morgenmadsprodukt, kan du være i et chok, når det gælder hvor meget sukker du faktisk spiser.
Wren Kitchens gennemførte en undersøgelse kaldet Behind the Label og undersøgte hvor meget korn vi virkelig hælder i vores skåle, da få, hvis nogen, holder sig til de anbefalede retningslinjer.
Efter at portionerne var hældt, beregnet forskerne derefter, hvad dette svarer til i sukker, og det ser ikke godt ud for Kelloggs Cornflakes-fans.
Eksperimentet fremhævede, at ernæringsoplysningerne om korn ofte er vildledende, fordi de er parret med urealistiske portionsvægte.
Deltagerne i undersøgelsen hældte den største portion af Special K Original med den gennemsnitlige skålstørrelse på 93 g.
persille suppe opskrifter
Dette er over tre gange den anbefalede portionsguide og betyder, at en gennemsnitlig skål er den samme som at spise en Krispy Kreme-donut!
Wren Kitchen
En illustration af de portionsstørrelser, folk hældte for sig selv, og hvor meget sukker dette svarer til
Ernæringsfysiolog Charlotte Stirling-Reed fortalte Wren Kitchens: ‘Bekymringen for produkter, der ofte ses som” sundere alternativer ”, er, at de ikke altid stemmer overens med deres omdømme. Derudover er der en fare for, at folk kan forbruge mere af et produkt, hvis de betragter det som 'sundere'. '
Charlotte tilføjede: 'Som ernæringsfysiolog har jeg set denne første hånd i vægttabsklinikker, hvor klienterne måske spiser lige så meget som en dobbelt del af et produkt, hvis det opfattes som sundt.'
3-lags chokolade bryllupskage opskrift
Wren Kitchen
Hvor meget korn du skal spise ...
De øvrige syv kornarter inkluderet i undersøgelsen var: Coco Pops, Kellogg's Crunchy Nut, Alpen Original, Kellogg's Crunchy Nut Fruit og Nut Oat Granola, Lucky Charms og Sainsbury's Raisin Wheats.
Den gennemsnitlige skål med Kellogg's Crunchy Nut hældes var 78 g, hvilket er over det dobbelte af den guidede delstørrelse, og svarer til mere end syv terninger sukker eller næsten to og en halv original glaseret krispy Kreme donuts.
Sundt korn: De bedste og værste korn afsløret
Alpen Original har et af de højeste sukkerindhold blandt kornene. Den gennemsnitlige hældte portion var næsten det dobbelte af retningslinjerne ved 82,5 g og indeholder den samme mængde sukker som næsten 1,5 originale glaserede Krispy Kreme donuts.
Undersøgelsen bag mærket fandt, at 63 procent af forbrugerne betragter morgenmadsprodukter som en regelmæssig del af vores kost. Dog var lidt over halvdelen (55 procent) i stand til at erkende, at korn er en forarbejdet mad, ofte med tilsat sukker i form af dextrose, melasse og glukosesirup.
Tilsatte sukkerarter er den vigtigste ting at forsøge at undgå, da mange fødevarer, inklusive Alpen Original korn, har naturligt forekommende sukkerarter, som er fine, når de indtages i moderation.
Eksempler på tilsat sukker, som du måske kan se på fødevaremærkater i supermarkedet, inkluderer: dextrose, maltose, majs sirup og melasse.