tjener:
1Evne:
letKoste:
billigForbered:
5 minMadlavning:
40 minErnæring pr. Portion | RDA | |
|---|---|---|
| Kalorier | 997 kCal | 50% |
| Fed | 51 g | 73% |
| - Saturates | 26g | 130% |
Denne okseskobler er toppet med hjemmelavede dumplings og vil varme din sjæl på en kold aften ...
Vores stærke okseskobler er indbegrebet af komfortmad. Toppen med hjemmelavede dumplings opvarmer denne okseskobler dig pænt på en kold aften.
Lavet med frosset hakket for at holde prisen nede, det er en overkommelig skål, der bruger en god mængde oksekødbestand og krydres med et strejf af Worcestershire-sauce for at give den en rig og kødagtig smag. Og det er fyldt med næringsrige grøntsager. Nyd denne hjertelige og opvarmende enkeltserver i de kolde måneder - og hvis du laver det til mere, skal du blot forøge portionerne.
Elsker du at lave mad med oksekød? Vi har masser af lækre oksekødopskrifter her.
James Middleton Donna Air
ingredienser
- 1tsp solsikkeolie
- 1 spsk hakket løg
- 125 g frosset hakket oksekød
- 200 ml oksekødbestand eller vand
- 1 spsk Worcestershire-sauce
- 3 spsk frosne blandede grøntsager
- 1 spsk sauce granuler
- For dumplings:
- 100 g selvhevende mel
- 30g smør
- 2 spsk mælk
Metode
Opvarm ovnen til 190 ° C. Varm olien i en stegepande og steg løken i 2 minutter.
Tilsæt hakket og krydre det godt, kog det derefter i 5 minutter, indtil det er pænt brunt.
Hæld bestanden eller vandet i, tilsæt derefter Worcestershire-sausen og lad det simre, dækket, i 15 minutter.
Tilsæt de frosne blandede grønsager og sauce. Kog i 1 min., Hæld derefter i en ovnfast skål.
Vip melet i en skål, og tilsæt en generøs knivspids salt. Gnid smør i, bland derefter mælken i, så der dannes en klæbrig dej.
Rul til 2-3 dumplings og pop oven på hakken. Bages i 20 minutter, indtil dumplings er kogt igennem og lys gylden.