Cheesy purre opskrift

tjener:

4

Koste:

billig

Madlavning:

10 min

Denne lette cheesy purreopskrift er en fantastisk måde at få mest muligt ud af vores forår, sæsonbestemte favorit. Forkæl dine middagsgæster med denne gratis blanding af friske porrer og velsmagende Cheedar-ost. Denne opskrift serverer 4 personer og tager kun 10 minutter at lave mad. Det er den perfekte sideskål til din stege middag eller ret alene, der serveres med crusty brød til frokost. Denne enkle opskrift er en familiefavorit! Det er også en dejlig skål at rulle ud, når du er vært for en middagsselskab eller leder efter noget andet at lave som festmad.

is diæt plan

ingredienser

• 4 purre
• 25 g (1 oz) smør
• 25 g (1 oz) almindeligt mel
• 300 ml (½ pt) mælk
• 125 g (5 oz) revet Cheddar
• 1 spsk kornsennep

Metode

• Forvarm grillen til høj. Skær porrerne i to og kog i kogende vand i 3-4 minutter.

• Tøm porrerne og læg dem i en bageplade. Smelt smøret, tilsæt derefter det almindelige mel og kog i 1 min.

• Tilsæt gradvis mælk under omrøring, indtil du har en tyk sauce.

• Omrør 100 g (4 oz) revet Cheddar og 1 spsk kornsennep. Sæson.

• Hæld over porrer og top med lidt ekstra ost. Grill i 5 minutter.