Cheesy rødløg scones opskrift



gør:

12

Koste:

ikke

Forbered:

20 min

Madlavning:

10 min

Disse lækre godbidder er hurtige og lette at fremstille og kræver minimalt ståhej - dejligt med suppe!



ingredienser

  • 80 g (3 oz) Ældre ost
  • 1 mellemstor rødløg, terninger
  • 1 spsk fladbladet persille, hakket
  • 1 spsk olivenolie
  • 175g selvhevende mel
  • 1/2 niveau tsk salt
  • 1/2 niveau tsk sennepspulver
  • 1/2 niveau tsk cayennepeber
  • 25 g (1 oz) smør
  • 1 stort æg
  • 2-3 spsk mælk
  • Sort peber


Metode

  • Forvarm ovnen til 200 ° C / gas 6. Du har også brug for en bageplade, let smurt og en 6 cm almindelig konditorskærer.

    skære druer til babyer
  • Steg løg i olien på medium varme i ca. 5-6 minutter, eller indtil den er en dejlig brun. Overfør til en plade for at afkøle.



  • Tag en stor blandeskål, sigt melet, saltet, sennepspulveret og cayennepeber, og tilsæt en god formaling af sort peber. Gnid smør i, smid den afkølede løg, hakket persille og to tredjedele af den revne ost, og smør dem jævnt ind.

  • Pisk ægget, og hæld dette ind, bland først med en kniv og til sidst med dine hænder, tilsæt kun nok mælk til at gøre en blød dej? det må ikke være for klistret.

  • Vend dejen ud på en let melet overflade, æl den forsigtigt, indtil den er glat. Rul det ud til ca. 2 cm (3/4 in) tykt, og pas på ikke at rulle det for tyndt. Derefter skal du tage kniven, placere den let på dejen og give et skarpt tryk for at stemple scones ud.

    marmelade med lavt sukkerindhold
  • Æt let sammen og rull alle tilbehør. Når alle scones er skåret, børstes dem derefter med mælk, top dem med den resterende revne ost og bag dem nær toppen af ​​ovnen i 10-12 minutter. Placer dem på et trådstativ for at køle af.

Klik for at vurdere (137 ratings) Afsendelse af din vurdering
Læse Næste

Slankning af verdens vegetabilske carbonara-opskrift