Kylling Madras Curry med sur creme og purløg

tjener:

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

5 min

Madlavning:

40 min

Denne krydret curry og cremet dukkert er perfekt sammen. Varm tingene op med kyllingemadrasene, og afkøl derefter tungen med den creme creme! Hvis du vil genskabe krydderiet med din favorit kylling curry tage væk i denne uge, så giv denne dejlige opskrift, og du bliver ikke skuffet - ved hjælp af Madras curry pasta, som du nemt kan hente i butikkerne, røde linser og løg denne fad er fuld af krydret smag. Hvis du har familiemedlemmer, der har brug for en smule lettelse fra krydderiet, så rol ikke, da denne krydret karryopskrift serveres med en frisk creme fraiche og græsløg, der hjælper med at køle ned alle varme munder! Denne kyllingecurry opskrift serverer fire personer, så det er en god curry at prøve, hvis du fodrer en mængde i denne uge. Plus, hvad der er endnu bedre er, at det kun tager 45 minutter at sammensætte og lave mad!

Gordon Ramsay triste nyheder

ingredienser

1 spsk vegetabilsk olie
450 g / 1 lb kyllingefilet, flået og i terning
1 løg, hakket
45 ml / 3 spsk Madras curry pasta
75g / 3oz opdelte røde linser
300 ml / 1 / 2pt kyllingebestand
1 (400 g) kan hakkede tomater
50 g / 2 oz cremet kokosnød, hakket
1 (200 g) gryde med frisk creme fraiche og purløg
pilau ris og naan brød til servering

Metode

For at fremstille denne kyllingecurry skal du varme olien i en stor stekepande eller wok, tilsæt kyllingen og løg og sauter over en medium varme i 10 minutter, indtil begge er gyldne. Tilsæt karrypasta og omrør i 30 sekunder.
Rør linserne, bestanden, tomater og kokosnød ind. Dæk og lad det simre i 25-30 minutter, eller indtil saucen er blevet tykkere, og linserne er bløde. Krydre efter smag og server med creme fraiche og græsløg, der er skjeet over.