Etiketteksperterne fra Debrett's er klar til at sikre, at du ikke begår faux pas i julen!
Den festlige periode er tid til at få tingene til at føles virkelig specielle og fejre med stil.
Etiketten til julemiddag er dog noget, der får mange af os til at føle sig forvirrede. Er kalkun ok, eller skal du gåse? Hvordan dækker man bordet? Og hvad gør du, hvis du er gæst?
Vi har rådført os med elegante festveteraner og den troværdige Debretts guide til manerer for at forklare, hvordan man navigerer etiketten til julemiddag.
Juleservietter
Etiquette bibel Debrett's nævner ikke servietringe, og råder dig i stedet til blot at placere dine foldede servietter oven på tallerkenerne. Ingen grund til kræsen servietringe, hvilket er mindst en ting færre for dig at bekymre dig om, når du dækker bordet.
Julebordpynt
Når det kommer til julebordpynt, er mindre mere. Tinsel ses som 'vulgær' i posh cirkler, men der er altid en enkelt, lille kitsch nyhed til stede for en festlig stemning, såsom en julemands sovsbåd.
Bestik
Dette er berømt en vanskelig, men Debrett's har ryggen til julemiddelsetiketten.
Der står: 'Uanset om det er en formel middag eller en meget mere afslappet lejlighed, varierer de grundlæggende regler ikke ved borddækning. Giv hver person så meget albuerum, som bordet tillader. Efterlad en jævn afstand mellem steder. Knive og skeer går til højre, gafler til venstre. ' Enkel! Besøg Debretts websted for mere information. Besøg webstedet for mere information .
Jul Champagne
Kun wallies poper korken, så tænk ikke engang på at gøre det komiske med at lade den flyve hen over rummet. Hold flasken fast, skræl folien af omkring proppen, skru trådburen af, og fjern den, hold korkproppen og vrid flasken forsigtigt. Dette var, du får en blidere lyd fra flasken og mindre overspilning. Et du har fyldt glas til alle - hjælper dig selv sidst - læg det i en isspand for at slappe af. De samme regler gælder for prosecco!
røget laksepandekager
Gæsteadfærd
Hvis du bliver holdt til jul, skal du ånde lettet op, at du ikke er oppe kl. 5 for at fjerne kalkunen fra saltvandsspanden. Men der er nogle vigtige regler at overholde. Det indlysende gjaldt - at det er vigtigt at lade værten vide i god tid inden eventuelle kostbehov og komme bevæbnet med gaver og godt humør.
Men Debrett's har nogle lidt mere tekniske råd, hvis du deltager i et formelt måltid. 'Gæster bør prøve at sætte tempoet i deres spisning og holde øje med andre. De skulle også tale med en nabo under det første kursus og derefter vende den anden vej, så ingen bliver udeladt. En kvinde vil normalt vende først til venstre. Hvis der er et hul, måske fordi værten eller værtinden laver noget i køkkenet, så tal på tværs af det, indtil de sætter sig. '
Regler for julekød
En kalkun er helt acceptabel at servere 1. juledag, men den skal være den bedste kvalitet, du kan få. Gås ses som en rigtig godbid, men gør det ikke, hvis du ikke har lyst til det, da det kan lave lidt rod i ovnen, er meget fedt og modbydeligt koldt. Imidlertid fortæller en veteran fra smarte julemiddage til w & h, at 'noget i den stil Capon er forretningen '.
Vores ekspert tilføjer også, at 'Hvis de deltager i en anden persons jul, er det frygtelige manerer at foreslå, at de laver en gås, da det indebærer, at de ikke kunne holde kalkunbrystet fugtigt.'
De fortsætter: 'Skinke er helt unødvendig, men helt afgørende. Det er et 'cut and come again' kød til, når du forventer en rullende række gæster i hele juleperioden. Den skal serveres varm ved den første lejlighed og derefter kold. ' Det er bedst at servere det for første gang på juledagsfrokost.
'Det er også temmelig vulgært og' hurtigt 'at spise alt, hvad der ikke er rester mellem jul og nytår.'