Let cremet guacamole-opskrift

• Vegetarisk

tjener:

4

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

10 min

Hjemmelavet guacamole-opskrift er så enkel at lave - her er hvordan du forvandler dine avocados til en lækker dukkert med på få minutter ...

At fremstille guacamole derhjemme er ikke så svært, som du måske tror. Den klassiske mexicanske dip er så meget velsmagere, hvis du laver det selv sammenlignet med at købe en gryde fra butikkerne, og vores hjemmelavede opskrift viser dig hvordan. Det tager kun 10 minutter at forberede sig, og det er så let, plus det giver en lækker dukkert at dele til en fest.

Mos avokado sammen med hakkede tomater, lime og koriander. Desuden er en af ​​de bedste ting ved at lave denne smagfulde dukkert dig selv, at du kan justere denne guacamole-opskrift, så den passer til dig og gøre den så chunky eller så glat som du vil - det er op til dig!

Hvis du har noget tilbage, skal du dække den i klamfilm, og sørg for, at klamfilmen berører overfladen på guacamolen, da dette vil hjælpe med at forhindre, at den bliver brun. Et andet øverste tip til at afbryde bruningen? Drys det i citronsaft! Ligesom med avocado, vil du gøre dette med din guacamole før dækning hjælpe med at forhindre, at det brænder. Hvis du virkelig ønsker at få mest muligt ud af denne dukkert, kan du piske et parti hjemmelavede tortillachips til det. Dette skal være en af ​​de bedste guacamole-opskrifter derude!

Se hvordan man laver Easy cremet guacamole

ingredienser

• 1 moden avokado
• dryp af olivenolie
• Juice eller 1 lime
• ½ frisk chili, finhakket
• ½ lille rødløg, finhakket
• 1 tomat, hakket
• 1 spsk hakkede friske korianderblade

Metode

• Halver avokadoen, fjern stenen og skrab kødet i en skål. Tilsæt en regn af olivenolie og salt og peber og mos med en gaffel - du vil have det chunky i stedet for glat.

• Tilsæt limesaften, og rør, så den kommer sammen. Tilsæt chili, rødløg og tomat, og omrør derefter den hakkede koriander. Bland det godt, kontroller derefter krydderiet og tilsæt om nødvendigt salt og peber.

• Dæk overfladen på guacamoledypen med klamfilm for at forhindre misfarvning og opbevar derefter i køleskabet, indtil den er klar til at serveres.