Grillet havabbor med græsk dressing opskrift

tjener:

4

Evne:

let

Forbered:

20 min

Madlavning:

12 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	251 kCal	13%
Fed	13g	19%
- Saturates	2g	10%

Havab er en lækker og enkel grillet opskrift, der er perfekt til grill. Denne velsmagende tallerken serveres med en græsk dressing af citronsaft, olivenolie og chiliflak, og den er hurtig og nem at tilberede og en fryd for hele familien.

ingredienser

• Salt og formalet sort peber
• 2 x 400 g hel havabbor, renset, finner fjernet, vasket og tørret
• 4tsp olivenolie
• Citron- eller kalkkiler til servering
• Til forbinding:
• 1-2 fed hvidløg, skrællet og hakket
• Knip af tørrede chiliflak
• 1 spsk hakket frisk timian eller oregano blade
• Zest og juice af ½ en citron, eller zest og juice af 1 lime
• 2-3 spsk olivenolie
• 2 spsk hakket frisk persille

Metode

• Krydre fisken indefra og ud og gnide med olie.

  hvordan man laver stegte kartofler med gåsefedt

• Sæt fisk på grill, eller grill, over en medium varme i ca. 6 minutter, indtil de er sprøde. Børst toppen af ​​fisken med mere olie, vend den om og kog i yderligere 4-6 minutter.

• I mellemtiden blandes alle dressing ingredienser og ske over fisk. Serveres med citron- eller kalkkiler.

  gordon ramsay chili opskrift