Hoisin and indpakning opskrift

tjener:

2

Evne:

let

Forbered:

10 min

Madlavning:

10 min

Ernæring pr. Portion		RDA
Kalorier	357 kCal	18%
Fed	7g	10%
- Saturates	2g	10%

Kan du tro, at det tager kun 20 minutter at tage disse hoisin and wraps? Det er meget hurtigere end en takeaway, og de er billigere og bedre for dig også, kun 357 kalorier pr. Portion. Denne opskrift føder to til en frokost, men du kan ganske let fordoble portionerne til en familiemiddag.

ingredienser

• 2tsp solsikkeolie
• 1 rød peber, frø og skivet
• 175g mini ænderfileter
• 2 spsk hoisinsauce
• 1⁄2 agurk, skåret i strimler
• 4-6 forårsløg, skåret i tynde strimler
• 1 Lille perlsalat, strimlet
• 2 mel tortilla indpakning
• Hoisin sauce og skiver forårsløg til servering

Metode

• Varm olien i en stegepande. Kog paprikaen, indtil de begynder at blødgøre. Tilsæt ænderfileterne i gryden og kog i 4-5 minutter over en medium varme, indtil anden lige er kogt. Fjern gryden fra varmen og omrør hoisinsausen.

• Del agurk, forårsløg og salat mellem indpakningen, og placer dem i midten. Læg rød peber og forårsløg på toppen, og rul derefter indpakningerne op. Skær hver indpakning i to og server med ekstra hoisinsauce til dypning, med forårsløg på toppen.