Den pescatariske diæt er i opsving, da flere og flere af os henvender os til en diæt fri for kød og færre animalske produkter.
En pescatarisk diæt er en rød og hvid kødfri diæt, der inkluderer fiskeopskrifter og skaldyr - såvel som masser af frugt og grøntsager.
Undersøgelser antyder, at det at spise mindre kød er bedre for dit helbred og kan hjælpe dig med at leve længere. At undgå rødt kød har også tilføjet miljømæssige fordele, så flere mennesker end nogensinde begrænser deres kødindtag og vælger pescatarian eller endda en vegansk diæt.
Hvad er den pescatariske diæt?
Pescatarian-kosten er en diæt fri for rødt kød, fjerkræ og svinekød, men du har lov til at spise fisk og skaldyr.
Ordet 'pescatarian' er en blanding af det italienske ord 'pesce', der betyder fisk, og ordet vegetarisme. Så en pescatær diæt indeholder masser af vegetariske opskrifter, men med tilsætning af fisk. Det ligner også meget Middelhavsdiet.
Hvad kan du spise på den pescatariske diæt?
Pescatarian's kan spise enhver form for fisk eller skaldyr, herunder laks, tun, rejer og hummer.
Pescatarian's kan også indtage enhver grøntsag, frugt, bælgfrugt, kartoffel, ris, pasta, bønne, puls og nødder.
Ligesom vegetarer spiser pescatarianer også mejeri og æg, herunder ost, yoghurt og mælk.
Hvorfor ikke prøve vores fisk med ærterisk fad - en perfekt let og nem middag
Kan du tabe dig på den pescatariske diæt?
Strengt taget er den plantebaserede diæt ikke designet til at hjælpe dig med at tabe dig. Imidlertid kan plantebaserede diæter hjælpe med vægttab. Du kan se drastiske vægttabsresultater, hvis du følger en diæt som den 3-dages militære diæt eller 5: 2-diet, men disse diætplaner er ikke beregnet til det længere.
I stedet fremmer den pescatariske diæt en fornuftig og sund spisestil. Skønt du vil forbruge langt mere grøntsager end kød, og grøntsager har en tendens til at have færre kalorier og mindre fedt. Så spiser du en diæt, der er naturligt lavere i kalorier og fedtindtagelse.
Andre tip til at tabe sig, mens du er på den pescatariske diæt, undgår at stege dine fisk i olie, vælg snarere sundere metoder såsom at grille eller dampe din skaldyr.
En pescatarisk diæt måltidsplan
Hvis du leder efter inspiration til kødfri måltider, har vi sammensat nogle af vores foretrukne peskatarske måltider til at komme i gang. De er billige, enkle og kan tilberedes på ingen tid. Listen inkluderer kreative karryer, kødfri pastabager og lækre morgenmadsidéer.
Morgenmad:
Æg Florentine med spinat og røget laks
Pandekager med jordbær og kokosnød fløde
Spiret amaranthgrød med grillet banan
Frokost:
Broccoli og laksepasta
Gulerod og butternut squash suppe
Joe Wicks 'Lean in 15 Goan fish curry
daggry fransk vægttab gastrisk bånd
Aftensmad:
Spenat feta og olivenfrittata
En-dåse tun puttanesca pasta
Cremet spinat og kullerfileter med ris
Joe Wicks 'linser Bolognese er en veggie twist på den klassiske spaghetti Bolognese, og den er perfekt til dem, der prøver at skære ned på deres kødforbrug
Hvad er fordelene ved en pescatær diæt?
At følge en pescatær diæt har store sundhedsmæssige fordele.
glutenfri fødselsdagskage opskrifter let
En pescatær diæt er lettere at følge i forhold til en vegetarisk diæt, da du kan være sikker på, at du spiser nok protein.
Forbrugende fisk, især fed fisk, som Albacore-tun, vild laks, muslinger og ansjos, gav øget indtag af omega-3-fedtsyrer.
Omega-3'er er gode for kroppen, der har mange sundhedsmæssige fordele, såsom forbedring af øjenes sundhed, bekæmpelse af depression og fremme af hjernes sundhed under graviditet.
Folk, der spiser fisk, har også lavere blodtryk og bedre cirkulation, såvel som færre hjerteproblemer.
Mennesker, der spiser mere fisk og mindre kød, beskytter sandsynligvis mennesker mod kræft, der påvirker tyktarmen og tarmen.
Plantebaserede diæter er også gode til antiinflammation og reducerer risikoen for diabetes og fedme.
Hvad er ulemperne ved en pescatær diæt?
Du vil være glad for at vide, der er næppe nogen ulemper ved den pescatariske diæt.
Fisk indeholder dog høje niveauer af kviksølv, og derfor bør gravide kvinder, ammende kvinder og kvinder, der planlægger at blive gravid, begrænse deres indtag.
Høje niveauer af kviksølv kan have en negativ effekt på vores nervesystemer.
Fisk, der skal undgås med høje niveauer af kviksølv, inklusive makrell, sværdfisk, haj og tun.
NHS rådgiver om at forbruge tre til fire portioner fisk om ugen, resten af ugen kan du vælge vegetariske måltider.
Som alle diæter er det vigtigt at sikre, at du får de rette næringsstoffer.
Manglen på rødt kød fra din diæt kan betyde, at du kan miste kilder til jern, og sørg derfor for at medtage grøntsager og bønner i din diæt, der er høj i jern, såsom nyrebønner, spinat og broccoli.
Hvis du er bekymret for de ændringer, du foretager i din diæt, er det godt at kontakte din læge på forhånd.