Hjemmelavet Pitta Crisps

gør:

Evne:

let

Koste:

billig

Forbered:

10 min

Madlavning:

10 min

Crisps kan ikke længere optræde i madpakker til skolen, men pitta chips er en undtagelse fra reglen! De kan spises som en crunchy snack og dyppes endda i badekar med hummus eller flødeost. Du kan engagere dine børn i at lave denne sunde snack, da selv det yngste barn kan nyde at 'male' olien på pitabrødet! Prøv forskellige smag, eller lad dem være almindelige; det er op til dig!

ingredienser

2 spsk olivenolie
½ tsk krydderier, såsom malet paprika, mildt chili pulver eller BBQ krydderier
nypesalt (valgfrit)
3 pitta-brød

Metode

Forvarm ovnen til 180 ° C, gas 4. Varm pitta-brødene i ovnen i bare et par minutter. De er lettere at skære, når de har pustet op.
Når pitta-brødene er kølige nok til at røre ved, skal du bruge en kniv til at åbne dem og opdele i halvdele.
hvordan laver man løg bhajis
Læg olien og krydderierne i en lille skål, og omrør for at kombinere. Brug en wienerbrødbørste til at børste den aromatiserede olie over de ru sider af pitta-brødet.
Skær de olierede pitta-brød i to, i længderetningen, ned i midten. Skær nu hver strimmel i små trekanter.
Placer pitta-trekanterne på en stor bageplade i et jævnt lag.
Bages i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne og sprøde.
Afkøles på et trådstativ, opbevares derefter i en lufttæt beholder.