'Jeg kontrollerede virkelig mit liv med mad' Great British Bake Offs Steph Blackwell åbner op for hendes spiseforstyrrelse



Kredit: Getty Images

Under en episode af Lorraine talte Great British Bake Off-finalisten Steph Blackwell om den forstyrrede spisning, hun led i sine teenagere.



Steph Blackwell var en fan favorit, hvor mange af dem stod for hende til at vinde konkurrencen. Hun var stjernebager fire gange i årets serie!

Desværre vandt Steph ikke konkurrencen, men hun er nu fast besluttet på at bruge sin platform til en meget vigtig sag - bevidstgørelse om spiseforstyrrelser.

I en tale med Lorraine afslørede Steph, at hun kæmpede fra både anoreksi og overstadig spisning, da hun var 17 år gammel.

Hun åbnede op for dette og sagde, ”Jeg ville bruge mad som et stillads. Jeg kontrollerede virkelig mit liv med mad og ting, som jeg kunne gøre ganske let. Når alt andet føltes fuldstændig ude af kontrol, brugte jeg det som en måde at håndtere ting på. Det var et sikkerhedsnet. ”

Steph afslørede også, at hun blev bedt om ikke at tale offentligt om forstyrrelserne og sagde til Lorraine, ”Hvis jeg vil være ærlig, tror jeg, at de mennesker, der har fortalt mig ikke at gøre det, virkelig beskyttede mig. De troede, at det måske ville gøre mig mere sårbar overfor problemet. ”

For hjælp og information: https://t.co/nHcpXpxAmj#Lorraine pic.twitter.com/Z7Xa5zrs6r

hvor lang tid tager camembert at lave mad

- Lorraine (@lorraine) 12. december 2019

Hun tilføjede: ”Jeg siger altid, at jeg er et igangværende arbejde. Og derfor tror jeg, at der kom et beskyttelsesniveau fra dem. ”

Steph har dog besluttet at tage dette op i offentligheden og ønsker at bruge den platform, som Bake Off gav hende til gode.



Hun fortsatte, ”Jeg synes, det er så vigtigt at være autentisk. ”Jeg gik ikke videre til Bake Off for at være den næste berømthed, men efter at have fået den platform, jeg har fået, har jeg været så desperat for at hjælpe andre derude.

hvad kan du spise på keto-diæt

“Hvis jeg kan hjælpe en person, så ...”

Steph Blackwell delte et foto af sig selv og Lorraine Kelly og skrev en inderlig billedtekst på Instagram om hendes oplevelse.

Hun skrev, ‘Alles oplevelse er unik, ligesom deres rejse tilbage til forbedret helbred, men jeg håber, at jeg ved at tale op kan hjælpe andre, og at vi kan reducere stigmatiseringen forbundet med spiseforstyrrelser. ... åh og at have en spiseforstyrrelse betyder ikke, at du ikke kan nyde brød og kage (og andre fødevarer). ’

Læse Næste

Mor-af-fem Kerry Katonas penge bekymrer: 'Jeg har ikke råd til jul'