tjener:
6Evne:
letKoste:
billigForbered:
15 minErnæring pr. Portion | RDA | |
|---|---|---|
| Kalorier | 877 kCal | 44% |
| Fed | 63 g | 90% |
| - Saturates | 38 g | 190% |
Limoncello bagatel er en frisk og smagfuld twist på den klassiske britiske dessert. Det er så let at lave, og tilføjelsen af limoncello giver et dejligt boozy spark. Denne dessertopskrift kræver ingen madlavning, bare en lille smule præparater og noget montering. Trifle har været en populær britisk dessert i årtier, og med denne lækre limoncello-bagatel er det let at se hvorfor. Lagene med lemony svampkage, sød citron ostemasse, let pisket fløde og friske bær gør det til en interessant og mængde behagelig budding. Limoncello er en italiensk citronlikør fra det sydlige Italien. Det kan bruges til at lave lækre cocktails, men fungerer også så godt i desserter, såsom i denne limoncello-bagatel. Hvis du aldrig har prøvet det før, så er dette en god opskrift at bruge limoncello for første gang, du er garanteret at elske det.
ingredienser
- 300g citronbrødkage, skåret i 1 cm skiver
- 4 spsk limoncello-likør
- 350 g brombær, afrimet, hvis frosset
- 200 g citron ostemasse
- 600 ml dobbelt fløde
- 4 spsk melis
- 4 spsk Marsala eller sød sherry
- Zest af 1 citron, til at dekorere
Metode
Læg kagen på en tallerken og dryp over limoncello. Læg to tredjedele af kagen i bunden af en serveringsskål. Spred over bærene og reserver nogle. Drys med to tredjedele af citron ostemassen.
Pisk fløden, melis og Marsala eller sherry til løse toppe. Spoon halvdelen på kagen, og spred over den resterende kage og de reserverede bær. Spoon over resten af citron ostemasse og fløde blandingen. Drys over citronskallen. Afkøl, indtil den er klar til at servere.